チャイナタウングルメ

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  茗香菜館
茗香菜館の地図

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 0/0人   人気指数：2,042

伝統的な中華レストランで中は外見からは想像できないくらいに大きい福建料理の店
Chinatownの南のはずれ、AmoyStreetにある茗香菜館（ベンヒャン（BengHiang））という福建料理の店。きちんとした伝統的な中華レストランで、中はこの外見からは想像できないくらいに大きい。週末の昼に１度、夜に２度行ったが、いつも混んでいて、特に...
 
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  マグマ・ジャーマン・ワイン・ビストロ
マグマ・ジャーマン・ワイン・ビストロの地図

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チャイナタウンから少し離れた静かな街並みの中にあるドイツのレストラン
ドイツ料理屋｢マグマ・ジャーマン・ワイン・ビストロ｣は、予備情報はほとんど無し。お店はチャイナタウンから少し離れた静かな街並みの中にある。中は、ドイツ人だらけで、飛び交う言葉もほとんどがドイツ語。ドイツ語であることはわかるが、もち...
 
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  Chuan Jiang Hao
Chuan Jiang Haoの地図

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チャイナタウンにある美味しい餃子を食べさせてくれる店
チャイナタウンにある美味しい餃子を食べさせてくれる店｢ChuanJiangHao（チンハオ）｣。英語では、餃子を「dumpling」といい、日本には一般に焼き餃子、揚げ餃子、水餃子の三種類があるが、こちらでは水餃子と揚げ餃子の二種類のみ。一番ポピュラー...
 
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  三太郎
三太郎の地図

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本格日本料理＝割烹としてシンガポールではとても有名
｢三太郎｣と言う店ご存知だろうか？こちらの店、本格日本料理＝割烹としてシンガポールではとても有名。オーナーシェフ三太郎氏は日本で道場六三郎を師事し、野川流を極めた人物でありなんと、あのシンガポール初代首相のリー・クワンユー氏が三太...
 
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  ブルー・ジンジャー
ブルー・ジンジャーの地図

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中華とマレーが融合したニョニャ料理が食べられるチャイナタウンの外れにあるお店
ニョニャ料理は、中華とマレーが融合したお料理。こちらは『ブルージンジャー』というお店で、チャイナタウンの外れにあるお店。ニョニャ料理で人気のお店とのことで予約をして向かう。この時点で9時くらい。店内は赤と黒をベースにした中華とも、マレー...

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