ヴィサヤ諸島旅行

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セブ島の東側、マクタン島にある空港
日本からセブ島への直行便を利用した場合、マクタン島にあるマクタン・セブ空港に到着する。国際線と国内線が同じところにある小さな空港なので、簡単でわかりやすい。到着ロビーに出るとホテルのカウンターやツアーデスクなどがあり、ここで予約...
 
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一見関係が無さそうに見えるフィリピンとパン・・実は以外に深い歴史がある
フィリピンとパン。フィリピンの主食って米?いや、それ以前に、フィリピンの主食が米?なんていう方も多いのではないだろうか。そんな、一見関係が無さそうに見えるフィリピンとパン、実は以外に深い歴史があるものと思われる。 同じ東南アジ...
 
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サンペドロ要塞の地図

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スペイン統治時代に建てられた珊瑚石でできたフィリピン最古の要塞
サンペドロ要塞スペイン統治時代に建てられた、珊瑚石でできたフィリピン最古の要塞。城壁の高さは6m、塔の高さは9m、面積は2025u、完成までに700年もかかったと言われている。アメリカ統治時代には、駐屯地として、太平洋戦争の時には日本軍の捕虜収...
 
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お庭がものすごくキレイに手入れされてて素敵deゴージャスなSPA
「ティアタ・スパ」っていうゴージャスなスパは、門の中に入るとドラがある素敵な入口。ここは、4室しかないヴィラで、お庭がものすごくキレイに手入れされてて素敵。遠くに見えるのは海で美しい眺め。紙パンツとパレオになったら、花びらの入ったお...
 
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マゼラン・クロスの地図

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キリスト教布教のために訪れたマゼランが建てた六角堂
マゼラン・クロスキリスト教布教のために訪れたマゼランは、フェルディナンド・マゼランの十字架を建てた。これは、フィリピン最初のキリスト教徒となったフマボン王と王女ファナ、400人の部下が洗礼を受けた場所に建てられた。万病に効くと言われ...
 
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フィリピンのイロイロ市にある本当に安くて美味しいレストラン
「TATOY'SMANOKAN&SEAFOODSRESTAURANT」のTATOY'Sとは、Tatoyさんのと言う意味だそう。MANOK(マノク)はフィリピン語で鶏の事。で、タトイの鳥と海鮮のレストランと訳せば良いだろう。勿論、牛や豚等の肉料理もあるが。このTatoy'sレストランは、...
 
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道教寺院の地図

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高級住宅地ビバリーヒルズにある中国寺院で中国の思想家老子の教義が保存
「道教寺院」は、高級住宅地ビバリーヒルズにある中国寺院で、中国の思想家老子の教義が保存。高台にあるので、セブ市内を一望することができる。また、信仰者の人でもなくても、一般の観光客も多く線香にお祈りしたり、運勢占い等も出来るので是非。ちな...
 
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  Smoke

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安くて美味しいガーリックがたっぷり入ったフィリピン料理屋さん
フィリピン料理の安くて美味しいお店「Smoke」は、どれもガーリックがたっぷり入ってる。フィリピン料理は、店によって味が違うものが多いらしく、その店独特のフィリピン料理になるそう。しかも、ここはとっても安いので、ボリュームもちょうど良い感じ...
 
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  Deco's

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イロイロの名物料理であるBatchoy(バッチョイ)の有名店
「Deco's」は、Batchoy(バッチョイ)の有名店らしい。しかし、ここはフィリピンのファストフードチェーン「INASAL」と同居してる。そう、マニラ市内であの緑色の看板を見ずに歩くのは不可能な程どこにでもある、FFである。メニューは普通のフィリピ...
 
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  SYMA

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また行きたいと思える生カニパスタが美味しいギリシャ料理のお店
「SYMA」は、カニのパスタが美味しいギリシャ料理レストラン。カニをほぐしてから、パスタとからめて食べるが結構めんどくさい。しかし、手間暇かけた甲斐があるほどとっても美味しい。また、チーズはフォカッチャの様なギリシャパンにつけて食べる...

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