ヴィサヤ諸島旅行

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  椰子の実ジュース

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南国に来たらやっぱりコレ！
今日はセブに来たら是非試して欲しいものです。 それはこれ。椰子の実ジュースです。 セブの特産品と言うわけではないですが、セブにも多くあるもので、庶民もよく飲むものです。 中を割るとジュースがたっぷり入っています。（写真は外の皮...
 
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  ヴァニーユ
ヴァニーユの地図

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華々しい飲食店が並ぶテラスで格別に地味なカフェ
フィリピンはアメリカの影響を強く受けた為、アメリカのものは多くあっても、欧州のものは余りない、というのが印象。場所は、アヤラモールのテラス2階。「VANILLE」（ヴァニーユ）華々しい飲食店が並ぶテラスで、格別に地味なカフェ。以前、セブ...
 
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  ファングン

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韓国料理と言われたら焼肉以外で90％の確率で行くのがココ!!
今日何食べる？韓国料理！！と言われたら、焼肉以外で90％の確率で行くのがココ「ファングン」。ここは韓国の一般的な家庭料理から韓国風中華、焼肉などなど韓国料理全般を取り扱う韓国料理店。セブには一説には2万人の韓国人がいる、と言われてい...
 
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  タレウォン
タレウォンの地図

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ビビンバやプルゴギとかを出す店ではなく韓国式しゃぶしゃぶのバイキングのお店
最近セブで話題の韓国料理屋といえば、ココ「タレウォン」。この店は、ビビンバとか、プルゴギとかを出す店ではなく、韓国式しゃぶしゃぶのバイキングのお店。色んな人が、行ってみたい、そして、行って良かったと気になるお店。そんな、「タレウ...
 
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  朝鮮カルビチプ
朝鮮カルビチプの地図

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セブで焼肉が食べたくなったら韓国人だけでなく地元フィリピン人もよく訪れる人気店
セブで焼肉が食べたくなったら日本式の焼肉もいいが、何せちょっとお高い。なので、韓国の焼肉屋さん「朝鮮カルビチプ」がお勧め。ここ、2年ほど前に出来たのだが、今や韓国人だけでなく、地元フィリピン人もよく訪れる人気店。人気の理由は以下5...
 
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  ラテゴラ(ブサイ店)
ラテゴラ(ブサイ店)の地図

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支店は市内に何店舗かある本場イタリア人が経営するレストラン
セブでイタリア料理といえば、ここ｢ラテゴラ（LaTegora)｣。本場イタリア人が経営するレストラン。支店は、市内に何店舗かあるそう。ブサイ地域は、セブの山の手の地域で、山も山脈で相当高い山。その山の頂上付近にあるブサイ店。マルコポーロホテ...
 
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  AAバーベキュー

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セブに支店が多い店頭で魚や肉など選んで料理してもらうお店
そこそこ安くて、うまいフィリピン料理が食べたい！はたまた、純粋にバーベキューが食べたい！そんな時にお勧めのお店がここ「ＡＡバーベキュー」。セブ市内に何軒もチェーン店のある、バーベキュー屋の代表格。店頭で魚や肉など選んで料理してもらう。...
 
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  Chukumi

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とっても辛くて止められないイイダコ（足の短い小さなタコ）専門店
汗だくになりながらも、ひーひー言いながらも、舌が痛くて涙を流しながらも、それでも、辛いものが好きという方にお勧めのお店がここ「Chukumi」。チュクミとは、日本で言うイイダコ（足の短い小さなタコ）の事。このチュクミ専門店、その名も「Ch...
 
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  Bellini
Belliniの地図

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マルコポーロの近く丘の中腹に立つお洒落な雰囲気が大人気のバー
マルコポーロの近く、丘の中腹に立つ「Bellini」は、お洒落な雰囲気が大人気のバー。横にはレストラン「ANZANI」もあり、外国人と富裕層でいつもにぎわっている。丘に沿うように立っていて、夜風が気持ち良い。ANZANIとは中が繋がっているよう。レ...
 
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  エス・ティー・ケー
エス・ティー・ケーの地図

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ドラム缶を縦割りに切った中に炭を使用して焼くローカルのグリル＆レストラン
｢ＳＴＫ（エス・ティー・ケー）｣という、ローカルのグリル＆レストランは、看板が目印。このお店のウリは、何と言っても、マグロのカマ焼き。毎朝9時ごろからと、ランチが終了してから、特製のタレに漬込んだマグロのカマその他を、お店の目の前に...

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