シェントンウェイ旅行
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- シンガポールに海外第一号店のあの洋麺屋五右衛門がOPEN
- 日本でもおなじみのお箸で頂くパスタ「五右衛門」が、シンガポールにもいよいよOPEN。どうやら、海外第一号店のようで、マリーナベイ・リンクモールというラッフルプレースからちょっと歩くところにある。場所は、あまり便利とは言えない。これが、クラ...
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- シンガポールで一番高いビルの一つ
- シンガポールの中心街、ラッフルズプレースに位置するビルです。 シンガポールで一番高いビルの一つです。 シンガポールでは、建築法上、280mまでと高さが決まっており、同じ高さのビルが いくつかあり、その1つです。 とて...
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- 数百と種類ある紅茶づくしのシンガポールで生まれた由緒正しきカフェ
- 「TWG」という、シンガポールで生まれた由緒正しきカフェ。本店はラッフル・プレイス(RaffiesPlace)だが、オーチャード・アイオン(OrchardION)にもある。ラッフルズ卿が来て開拓してから、自由貿易港として発展してきたシンガポールは、...
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- カヤジャムで有名な「亜坤」コーヒーと相性抜群のトースト
- シンガポールの定番朝食と言えばカヤ・トーストと言われる、卵やココナッツミルク、パンダリーフ、砂糖で作られたカヤジャムをカリカリトーストに塗り、さらにバターをサンドしたトーストパンが有名。この定番朝食を広めたと言われる「ヤ・クン・カヤトース...
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- 修行中の僧侶でさえ、その良い香りにつられて壁を乗り越えてまで飲みに来るスープ
- 佛跳牆という名前の、中華料理のスープはご存知だろうか?修行中の僧侶でさえ、その良い香りにつられて、壁を乗り越えてまで飲みに来るスープ。そのスープ、発祥の地、中国・福建省、香港などで食べる事が出来るが、もちろん、ここシンガポールで...
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