ヴィサヤ諸島グルメ

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  フィリピンのパン事情（庶民編）

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 0/0人   人気指数：3,122

一見関係が無さそうに見えるフィリピンとパン・・実は以外に深い歴史がある
フィリピンとパン。フィリピンの主食って米？いや、それ以前に、フィリピンの主食が米？なんていう方も多いのではないだろうか。そんな、一見関係が無さそうに見えるフィリピンとパン、実は以外に深い歴史があるものと思われる。 同じ東南アジ...
 
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  ラテゴラ(ブサイ店)
ラテゴラ(ブサイ店)の地図

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 0/0人   人気指数：3,132

支店は市内に何店舗かある本場イタリア人が経営するレストラン
セブでイタリア料理といえば、ここ｢ラテゴラ（LaTegora)｣。本場イタリア人が経営するレストラン。支店は、市内に何店舗かあるそう。ブサイ地域は、セブの山の手の地域で、山も山脈で相当高い山。その山の頂上付近にあるブサイ店。マルコポーロホテ...
 
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  バナナキュー

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 0/0人   人気指数：2,610

フィリピン代表フルーツ「バナナ」の代表的お菓子「バナナキュー」
セブは街のストリートフードにも色々あり、孵化直前の卵の蒸し卵「バロッド」、豚の血のスープ「ドゴ・ドゴ」等。そんな屋台フードの中でもお勧めが、フィリピン代表フルーツ「バナナ」の代表的お菓子「バナナキュー」。単純に、バーベキューのバ...
 
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  コウリーコーブ
コウリーコーブの地図

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 0/0人   人気指数：3,109

シャングリ・ラホテル内にあるプライベートビーチ傍で食べられるシーフードレストラン
シャングリ・ラ内のシーフードレストラン｢コウリーコーブ（Cowrie Cove)｣は、海辺のテラスで月を見ながら、シーフードを食べられる、素晴らしいお店。テラス席は、キャンドル風ライトと月明かりがたより。西洋料理と、東南アジア料理の2種類あり、...
 
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  AAバーベキュー

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セブに支店が多い店頭で魚や肉など選んで料理してもらうお店
そこそこ安くて、うまいフィリピン料理が食べたい！はたまた、純粋にバーベキューが食べたい！そんな時にお勧めのお店がここ「ＡＡバーベキュー」。セブ市内に何軒もチェーン店のある、バーベキュー屋の代表格。店頭で魚や肉など選んで料理してもらう。...
 
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  ムーン・カフェ
ムーン・カフェの地図

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 0/0人   人気指数：2,880

いつも満席でいっぱいでは入れない事もあるセブ地元で大人気のレストラン
セブ地元で大人気のレストラン「ムーン・カフェ」。ITパーク内　TheWalk1階、アヤラモール3階にある、メキシコ料理店。いつも満席で、食事時はいっぱいでは入れない事もある大人気店。タコスやナチョの定番はもちろん、その他色んなメキシコ料理が...
 
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  マニャーナ
マニャーナの地図

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ビーチ沿いにある量が多い美味しいメキシカン料理のお店
 ｢マニャーナ｣は、ビーチ沿いにあるメキシコ料理のお店。チキンやビーフやシュリンプのソフトタコスが美味しい。しかし、結構量が多いそうなので注文時はご注意を。そして、サラダと食のお供は、もちろんサンミゲルビール。サンミゲルは何種...
 
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  TATOY'S MANOKAN & SEAFOODS
TATOY'S MANOKAN & SEAFOODSの地図

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 0/0人   人気指数：2,368

フィリピンのイロイロ市にある本当に安くて美味しいレストラン
｢TATOY'SMANOKAN&SEAFOODSRESTAURANT｣のTATOY'Sとは、Tatoyさんのと言う意味だそう。MANOK(マノク)はフィリピン語で鶏の事。で、タトイの鳥と海鮮のレストランと訳せば良いだろう。勿論、牛や豚等の肉料理もあるが。このTatoy'sレストランは、...
 
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  Deco's
Deco'sの地図

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 0/0人   人気指数：2,855

イロイロの名物料理であるBatchoy（バッチョイ）の有名店
｢Deco's｣は、Batchoy（バッチョイ）の有名店らしい。しかし、ここはフィリピンのファストフードチェーン「INASAL」と同居してる。そう、マニラ市内であの緑色の看板を見ずに歩くのは不可能な程どこにでもある、FFである。メニューは普通のフィリピ...
 
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  アクア
アクアの地図

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シャングリ・ラ マクタンリゾート＆スパホテル内のイタリアンレストランACQUA
シャングリ・ラ マクタンリゾート＆スパ内のイタリアンレストラン｢アクア｣。ホテル内のレストランの中ではリーズナブルな部類かも。ここの、バナナスムージーは、これがまた、日本のバナナと味が違って美味しい。マンゴー大好きな方にはマンゴース...

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