チャイナタウングルメ

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マカンストラに掲載されているTeh Tarekの美味しいお店
ここのホーカーセンターは、朝早くから開店している店が結構多いよう。マカンストラに掲載されている「Rafee's Corner」。迷わずTehTarekを注文してしまう。値段はS$0.70で、お茶の香りと味がしっかりとしてて、甘さは控え目でグッド。そして、何...
 
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その場で手打ちした麺が食べられ日本の旅行雑誌にも取り上げられるほど有名なお店
蘭州らーめんこと「蘭州拉麺」は、日本の旅行雑誌にも取り上げられるほど有名なお店で、店内は雑誌の切抜きや、お客さんと撮った写真がいたる所に貼り付けてある。その場で手打ちした麺が食べられ、出来立ての麺はもちもちで麺も太めでしっかりして...
 
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繁華街のオーチャードから少し南下した川沿いにあるチキンライスのお店
繁華街のOrchardから少し南下したRiverValleyRoad沿いにある、五星海南小厨(FiveStarHainaneseCuisine)という店。地元の有名店だが客はまばら。入口に何人か人が立っているので待っているのかと思ったら、みんなお店の人。暇な時間帯のよう。メニュー...
 
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チャイナタウンにあるエッグタルト有名店
チャイナタウンにある東興(トンヘン)は、ガイドブックにも載ってる有名なお店です。中華系エッグタルトが美味しいと、地元の人達にも人気です。外には、食べるスペースが4席ほどあり、中には小さなお席とショーケースのカウンターがあります。中国...
 
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おすすめメニューはシンガポールのローカルな朝食メニュー!!ミルクティとカヤトースト
さて、朝食はこちらKILLINEY KOPITIAM。チェーン展開のコーヒーショップ。てっきり大衆食堂か思うカジュアルさ。朝から人が沢山。超ローカルっぽくてテンションあがる。メニューぶら下がっていた。こちらはシンガポールの定番料理が食べられる。シンガポ...

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