ブギス&アラブグルメ

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イスラム系の雰囲気が残るアラブ・ストリートの近くの料理屋
イスラム系の雰囲気が残るアラブ・ストリートの近く。中心部シティ・ホール(CityHall)の東隣の駅ブギス(Bugis)から、歩いて10分ほどの地区にある、シンガポール・ザム・ザムというイスラム料理屋。一見どこにでもある小さな料理店なのですが、実は2階に大...
 
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 3.2/1人   人気指数:2,198

朝食の定番に!!シンガポールではメジャーなパン屋さん
「FourLeaves」は、明治屋にも入ってるしショッピングセンターではよく見かける。シンガポールではメジャーなパン屋さんだそう。ミニサイズのあんぱん等もあり、こちら何とミニパンは(組み合わせ自由で)5個でS$2.8という安さ。在住者の方には、毎...
 
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日本の味「うなぎ」が食べられる、在シンガポールの方に人気のお店
竹葉亭は日本のうなぎ屋さんでシンガポールのインターコンチネンタルホテルの中に入っています。 この間うなぎ食べたばっかりなのにまた食べてしまいました。 あ、でもハーフにしたから!!ハーフに!!一匹食べてないからー!!(←...
 
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シンガポールに多い形式のららぽーと的なショッピングモール内のちゃんぽん家
プラザ・シンガポールはシンガポールに多い形式のららぽーと的なショッピングモール。ここの4階にある、日本のレストランの中の「味のちゃんぽん」は、ノーマルなちゃんぽんや味噌ちゃんぽん等、味がすごくこってり、しっかりしていて薄味好きな方...
 
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日本の食文化とサブカルチャーが意味不明に融合されている「メイドしゃぶしゃぶ」
ブギスに新しくできたショッピングセンター「イルマ(iluma)」最上階レストランフロアにも、日本食レストランが集積しているエリアがある。けっこう人気があるよう。その中で一際目を引くのがメイドしゃぶしゃぶの「寅しゃぶ」。入口からメイド姿の女の...

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