韓国 - スープ類

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  本家(公州)

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 3.6/1人   人気指数：3,112

公州名物が手軽に食べられる
  公州の高速バスターミナルにある食堂です。 ここで、公州名物のソモリクッパが食べられます。 ソモリクッパは牛骨でだしををとったスープとご飯が別々に 出たきて、自分で混ぜておかゆにする料理です。 牛骨のだしが効...
 
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  ノンヒョンサムゲタン・チュック
ノンヒョンサムゲタン・チュックの地図

評：

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 3.6/1人   人気指数：3,684

お目当てのお店は地下鉄石村駅（ソクチョン駅）で降りてすぐ
地下鉄石村駅（ソクチョン駅）からすぐの、24時間営業の「ノンヒョン・サムゲタン」。朝早いと、貸し切り状態で味わえる。日本語メニューがあるので安心してオーダーできるのも、魅力的。スプーンと箸は、テーブルの一角に埋め込まれている。ここ...
 
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  プゴクッ

人気指数：2,679

美容にも注目!!干し鱈を使ったあっさりスープ
  美容にいいアンチエイジングスープとして日本でも話題になった干した鱈を使ったスープ料理「プゴクッ」をご紹介いたします。 鱈を干す過程で生の状態よりも栄養が増えて、良質のたんぱく質やビタミン、カルシウムを摂取することができます...
 
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  ソウルカクトゥギ
ソウルカクトゥギの地図

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 3.8/2人   人気指数：2,983

釜山にあるけど「ソウルカクトゥギ」という名前の食堂
南浦洞に滞在したので、歩いていて、たまたま見つけたのが この「ソウルカクトゥギ」。 釜山にあるけど、名前はソウルカクトゥギ。   事前情報は持ち合わせていませんでしたが、行って大正解！   帰ってきてから調べてみると、結構有名...
 
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  ソウルカクトゥギ
ソウルカクトゥギの地図

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 4.6/1人   人気指数：3,042

あっさり食べれるソルロンタン
 <ソウルカクテゥギ> 釜山にはたくさんの”ソウルカクテゥギ”と名前が付いた店がありますが、 チェーン店ではなく、すべて違う店のようです。     店内は広くてテーブル席と座敷席も広いので子供連れに...
 
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  チャントッテキムチチゲ
チャントッテキムチチゲの地図

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 4.2/5人   人気指数：3,411

ユチョンお薦めの！24時間営業のキムチチゲ専門店
タクシーのおじ様方にも大人気なキムチチゲ専門店。   清潭 という、場所の割にはお値段もお手ごろで、絶品キムチチゲが食べられるお店。   またお店はプリマホテルのすぐお隣り、オレンジ色の大きな看板が目印。 ...
 
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  模蘭
模蘭の地図

評：

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 4/1人   人気指数：2,937

北倉洞食い倒れ通りにあるホルモン専門店
市庁エリアの「北倉洞（通称：食い倒れ通り）」にあるホルモン・ ソルロンタン専門店です。 北倉洞といえば、韓国でも有名な専門店が並んでいます。 市庁から南大門へ歩いて行く通りなので、知らずに通り過ぎているかも。 徒歩で明洞からもすぐのエ...
 
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  長安参鶏湯
長安参鶏湯の地図

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 4.1/5人   人気指数：2,765

オフィス街の老舗参鶏湯！
明洞のソウルプラザホテルの裏にある｢長安参鶏湯｣は、オゴルゲタンも美味しいお店。オゴルゲタンは、普通の鶏ではなく烏骨鶏(うこっけい)で作られてるので、黒くて結構グロイ。普通の鶏よりも、味が濃く勿論美味しい。そして、普通の鶏で作られた...
 
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  トックッ

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 3.2/1人   人気指数：2,726

日本とはまた違った、韓国版お雑煮
「トックッ」とは韓国語で떡국と書きます。떡は「もち」、국は「スープ」を指します。日本ではお正月にお雑煮を食べますが、韓国でも同様にお正月にトックッを食べます。日本のお餅はもち米から作られていて粘り気がありますが、韓国のお餅はうる...
 
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  ソンド　仁寺洞
ソンド　仁寺洞の地図

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 3.8/1人   人気指数：2,945

*４月ソウルレポの続きです。明洞のホボントーストを突然の雨で食べそびれ、トーストの入った袋をぶら下げたまま仁寺洞にやってきました。そう、前日の失態でまたこの日も来ることに。お昼もかなり過ぎて、もうお腹ぺこぺこです。今度仁寺洞に行ったら食...

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