釜山 - スープ類

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 4.2/2人   人気指数:3,357

グツグツ運ばれてくる参鶏湯はあっさりで美味しい伝統ある参鶏湯
「ソウルサムゲタン」は、約45弱の歴史を持つ釜山の元祖参鶏湯のお店。最初に出される人参酒は、強烈な味。グツグツ運ばれてくる参鶏湯はあっさりで美味しい。この鶏は前の日にじっくり約60分も煮込まれているものだそう。しかも、使用する鶏も柔らかい...
 
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 0/0人   人気指数:2,842

南浦洞で60年余り続くデジクッパの老舗店
 南浦洞で60年余りのデジクッパ老舗店でお店も昔のまま。  決して綺麗な店舗とは言えませんが、  昔の釜山の様子などの写真を飾られた店内は  天井も低くタイムスリップしたかのよう。    南浦洞で日本人にも人気のホテル、 ...
 
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 3.8/2人   人気指数:3,282

牛骨スープのサムゲタン
センタムシティのロッテデパート横のスタバとホームプラスの間の道を2ブロック進むと、 一階に郵便局が入ってるビルの二階にあるのが、東莱サムゲタン。   もともとは、店名の通り、東莱にあったらしいが、このセンタムシティの立...
 
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テジクッパ通りの地図

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 3.7/4人   人気指数:2,201

釜山名物「テジクッパ」のお店がたくさん~
釜山に行ったら1度は食べるべし!といわれているのがテジクッパ。 釜山名物だそうです。   釜山一の繁華街「西面(ソミョン)」駅から近いところにテジクッパ通りがあります。   通りの右も左もテジクッパ専門店。 日本のガイドブックに...
 
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 4.4/1人   人気指数:2,349

お財布にも優しい!辛いけどスッキリ!コンナムルクッパ
コンナムルグッは豆もやしのスープで、 お酒を飲みすぎた次の日にも良いといわれるスープ(解酲/へジャングッ)です♪   コンナムルクッパとしては5000wとお値段も安いし、 昼時にはお客さんも多いし1度は行ってみなくちゃ!と思ってい...
 
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 4.5/2人   人気指数:3,336

ビジネス街で人気の名店
釜山に数ある、サムゲタンのお店の中でも、名店のひとつに数えられる、大宮サムゲタン。 中央洞という、オフィス街にあるので、ランチ時には、サラリーマンやOLが並ぶお店。 メインのサムゲタンは、もちろんですが、砂肝やにんじん酒もおい...
 
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 3.2/2人   人気指数:3,157

デジクッパの老舗店
 南浦洞の裏路地にあるデジクッパの老舗店。    デジクッパのスープはあっさりとしています。    デジクッパだけではなく    ミルミョンやビビンミョンなどのメニューも豊富。
 
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ポハンテジクッパの地図

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 4.6/1人   人気指数:1,737

観光客にも人気!テジクッパ通りの1軒
 
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 3.5/3人   人気指数:3,434

安くて美味しいボリューム満点の三拍子揃ったクッパの有名店
海雲台の大型ディスカウントストア「SAVE SONE」の裏手にある元祖ハルメクッパはとても有名なお店で全国各地からのお客さんで賑わっています。2,500w(約300円)です。 安くて美味しいボリューム満点の三拍子揃ったお店です。初めて海雲台に行った時に何...
 
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  民家

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 4.2/1人   人気指数:3,189

韓屋で食べるチョングックジャン
釜山大学正門前、付近の路地を入ると昔ながらの韓屋の チョングックジャンの食堂があります。   チョングックジャンとは大豆を発酵させた味噌で日本の納豆のような匂いを もつ味噌で韓国では家庭の味です。   『民家...

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