釜山 - 麺類
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評:
4.2/3人 人気指数:3,224
- ミルミョンの正体とは??
- 釜山オリジナル。ミルミョン。南浦洞の老舗ミルミョン店「ハルメカヤミルミョン」。 メニューは「ミルミョン(大・小)」と「ビビンミョン(大・小)」の2種類のみ。私がオーダーしたのは、小4,500ウォン。私が適当に混ぜて食べていると、お店の人が、そう...
評:
4.2/1人 人気指数:2,910
- 釜山で人気の冷麺屋さん!同じお店の名前にご用心!
- 北朝鮮の元山という地方の伝統の冷麺が食べられます。韓国の人は冬でも冷麺食べる 釜山を訪れた時、必ず足を運んでいる冷麺の店。 원산면옥(ウォンサンミョノク)元山麺屋で水冷麺を食べる、コシの強い麺で、千切りにされた具の梨の酸味...
評:
3/1人 人気指数:3,080
- 評判の!?ミルミョン専門店
- 釜山で夏の食べものと言えば・・ミルミョン。 冷麺と違うところは麦粉を材料とした麺で作った冷麺で、 釜山が発祥の地で、釜山の夏の風物詩のひとつです。 ミルミョンは、朝鮮戦争が始まった1950年...
評:
3.8/1人 人気指数:2,668
- 市場内の激安中華店
- 在来市場で、3と8がつく日には多くの商人たちが集まり、とても賑わう市場。 昔ながらの在来市場で3と8がつく日はとても賑わいますが、 市場としては通路も比較的ゆったりとした通りが多いので 3と8がつく日以外は、ゆっくり店舗を見て...
評:
4/1人 人気指数:2,692
- 早い!安い!旨い!市場内の手作りカルグクス
- 亀浦(グポ)市場の中にあるカルグクスのお店へ! 店頭でカルグクスやマンドゥの皮が捏ねられている手作りのお店で 雰囲気からも美味しそうな予感♪ 入口はとっても狭いけど店内に入ると2階席まであり 2階の方が比較的ゆ...
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