韓国 - スープ類

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  高峰参鶏湯
高峰参鶏湯の地図

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 4.4/5人   人気指数：2,757

 
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  キムチチッ
キムチチッの地図

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 4.4/1人   人気指数：3,227

釜山市内で最近チェーン店として人気になってきている24時間営業のお店
朝、9 時ごろに朝食をやっている店がなかなかないが、ここは24時間営業。釜山市内で最近チェーン店として人気になってきているお店、その名は「キムチチッ(김치집)」。日本語でキムチの家と言う意味で、キムチ料理を出してくれるお店のよう。鯖煮...
 
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  ポンジョンテジクッパ

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 4.2/1人   人気指数：2,829

釜山駅近くの有名テジクッパ
釜山駅近くのテジクッパの有名店、ポンジョンテジクッパ。 駅に近いので、地元の方も、旅行者も。 人気店なので、早めに行ったが、11時過ぎなのに、次から次と客が。   ぶつ切りではなく、ロースハムのように薄くスライスされた豚...
 
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  南山キムチチゲ
南山キムチチゲの地図

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 0/0人   人気指数：3,075

キムチの熟成具合が絶妙で、酸っぱさが豚肉にマッチ!!
ソウルに住む韓友と合井駅近辺で夕食の店を探していたとき、以前からシンプルな店構えが気になっていた南山キムチチゲ（남산김치찌게）の前を通り、迷わず入店しました。12月だったので、店内にはクリスマスバージョンのデコレーションが。キムチ...
 
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  ソウルカクトゥギ
ソウルカクトゥギの地図

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 3.8/2人   人気指数：2,983

釜山にあるけど「ソウルカクトゥギ」という名前の食堂
南浦洞に滞在したので、歩いていて、たまたま見つけたのが この「ソウルカクトゥギ」。 釜山にあるけど、名前はソウルカクトゥギ。   事前情報は持ち合わせていませんでしたが、行って大正解！   帰ってきてから調べてみると、結構有名...
 
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  プゴクッ

人気指数：2,679

美容にも注目!!干し鱈を使ったあっさりスープ
  美容にいいアンチエイジングスープとして日本でも話題になった干した鱈を使ったスープ料理「プゴクッ」をご紹介いたします。 鱈を干す過程で生の状態よりも栄養が増えて、良質のたんぱく質やビタミン、カルシウムを摂取することができます...
 
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  ハルメクッパプチプ
ハルメクッパプチプの地図

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 4/2人   人気指数：3,142

凡一洞の名店
凡一洞の大通りから一本入った路地にある、 50年の文字の看板と、 ランプに書かれたブタの絵（上記写真中矢印）が目印の、 鄭銀淑さんの「韓国の美味しい町」にも出てくる、 ハルメクッパプチプ。   すでに14時を過ぎていたが、店...
 
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  ウノ食堂
ウノ食堂の地図

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 3/1人   人気指数：3,244

牛の尻尾で煮込んだスープが有名
南大門市場にあるウノシクタン。ウノシクタンは、牛の尻尾で煮込んだスープが有名。７０年、３代にわたって続いている店。コリコムタン、トガニタン、ソルロンタンなどが有名。韓国のテレビの取材にもたくさん出ている人気店だ。 店員さんは、日本...
 
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  レトルト参鶏湯

人気指数：2,416

お手軽にお家で参鶏湯（サムゲタン）！！
日本でも삼계탕（参鶏湯：サムゲタン）が食べたーーーーーーーーーい！！ って思った時に、手軽に食べれるレトルト参鶏湯（サムゲタン）！！ 韓国に行ったら必ず買って帰りたい物の１つです(*^з^*)   お店で食べるサムゲタン...
 
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  全州コンナムルクッパッチッ
全州コンナムルクッパッチッの地図

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 0/0人   人気指数：3,065

JYJジェジュン＆ユチョンも通うプリマホテル裏の韓国食堂
プリマホテルの裏にある２４時間営業の全州コンナムルクッパッというお店。帰ってきてから調べてみたら、ジェジュンが来たお店として本に紹介もされてました！お店の名前でもあるコンナムルクッパッが美味しいのでしょうが、気分はお肉オギョプサ...

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