韓国 - スープ類

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 0/1人   人気指数:2,285

50年の伝統を守るテジクッパ(豚肉スープご飯)のお店
釜山名物のテジクッパのお店「ハドンチッ」。場所はちょっとわかりにくい裏通りに位置する。 まずはおかずだが、キムチだけでなく、タマネギや生の唐辛子が添えられている。塩辛い小エビは、テジクッパに入れる為の物らしい。そして、やってき...
 
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麻浦ソルロンタンの地図

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 4.4/2人   人気指数:3,149

弘大にあるけど、麻浦ソルロンタン
弘大入口駅9番出口を出てすぐのところにある、麻浦ソルノンタン。   ソルロンタンラバーとしては、やっぱり偵察しておかないとね。。。   ここは、ソルロンタン以外にも蒸しマンドゥやビビン冷麺が楽しめます。   ...
 
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ソルコムタンブラザーズ(明洞直営2号店)の地図

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 2.9/4人   人気指数:3,299

プルコギブラザーズがコムタン専門店をオープン
明洞聖堂前の通りを何度も通ったのですが、初日の朝、ふと、気になるお店を発見! 韓牛ソルロンタンって日本語で書いてありますよ! ここ、どこだと思います~? 日本人にも超・超有名店になった神仙ソルロンタン明洞店の真隣なんです!...
 
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 0/0人   人気指数:2,958

東大門にある鐘路ソルロンタン
日本人には鐘路3街にある鐘路ソルロンタンが有名ですが、 東大門にも同じ名前の食堂がありました。   でも、系列ではなく、ただ、同じ名前ってだけみたい。   コチラのお店は、東大門のカムジャタン通りにあります。 &nbs...
 
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現地の人で賑わう韓方タッコムタンのお店
 
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 3.2/1人   人気指数:3,049

もともとは宮廷料理だったユッケジャン!
ユッケジャンは牛肉と一緒にネギ、豆もやし、わらびなどの野菜を一緒に煮込んで、唐辛子で味付けをした韓国料理です。もともと朝鮮時代の宮廷料理が起源となっていて、その頃は牛肉ではなく犬肉を変わりに使っていたそうです。しかし犬肉を好まな...
 
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 3.9/4人   人気指数:2,561

暑い夏には参鶏湯!
充分に吟味された材料の違いだろうか、ここ「高麗参鶏湯」の参鶏湯は美味しく、明洞の「百済参鶏湯」は叔父さんのお店だそう。アクセスも、地下鉄1・2号線 「市庁(シチョン)」 駅から、だいたい徒歩2~3分くらいのところにある。参鶏湯に必ずついてくる、...
 
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 3.6/1人   人気指数:3,268

チゲと共にチャジャン麺も楽しみましょう♪
 
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 3.8/3人   人気指数:3,233

南大門市場にある韓国料理店!食べたいものが必ず見つかる何でも屋!
韓国の有名料理、参鶏湯(サムゲタン)が食べられるお店。参鶏湯(サムゲタン)とは、若鶏に、もち米をつめて、朝鮮人参やナツメなどの、薬味と一緒に煮込んだスープ料理。鶏一匹と、もち米が入っているので、これだけで、結構一食になる。唐...
 
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 4.4/1人   人気指数:3,227

釜山市内で最近チェーン店として人気になってきている24時間営業のお店
朝、9 時ごろに朝食をやっている店がなかなかないが、ここは24時間営業。釜山市内で最近チェーン店として人気になってきているお店、その名は「キムチチッ(김치집)」。日本語でキムチの家と言う意味で、キムチ料理を出してくれるお店のよう。鯖煮...

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