韓国 - スープ類

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  明洞亭
明洞亭の地図

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 3.9/3人   人気指数：3,591

世宗ホテルすぐ横！一流料理人の作る参鶏湯に舌鼓
世宗ホテルすぐ横の駐車場奥に参鶏湯や韓定食がいただけるお店、「明洞亭」があります。以前は「lee’s home」という名で多くの観光客に親しまれていたお店です。明洞の繁華街のすぐそばにあるので、アクセス抜群！「明洞亭」のイチオシは一流料理人が作...
 
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  明洞参鶏湯
明洞参鶏湯の地図

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 3.5/7人   人気指数：3,909

朝鮮人参やその他栄養満点！！一日元気に健康に！！
やはり韓国に来たからには、韓国の伝統食を食べてみたいですよね。その代表料理の一つ、参鶏湯は昔から一種の薬のように、高価な健康食品として扱われてきました。低脂肪で高タンパクなため、食欲がない時や妊娠の前後、病み上がりなどに良いのです。夏...
 
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  神仙ソルロンタン(明洞店)
神仙ソルロンタン(明洞店)の地図

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 4.1/81人   人気指数：7,021

明洞に来たら外せない韓国伝統料理 - 神仙ソルロンタン
ソルロンタン。とても美しい名前を持つこの料理は、とても歴史が長い韓国伝統料理です。 ソルロンタンは牛の骨と肉をじっくり煮詰めたスープで、朝鮮時代に起源を持つと言われるほど古くから親しまれ、現代までもその美味しい料理が受け継がれていま...
 
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  ソウルカクトゥギ
ソウルカクトゥギの地図

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 3.8/2人   人気指数：2,983

釜山にあるけど「ソウルカクトゥギ」という名前の食堂
南浦洞に滞在したので、歩いていて、たまたま見つけたのが この「ソウルカクトゥギ」。 釜山にあるけど、名前はソウルカクトゥギ。   事前情報は持ち合わせていませんでしたが、行って大正解！   帰ってきてから調べてみると、結構有名...
 
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  ソモリクッパ

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 3.4/1人   人気指数：3,136

公州の名物料理
  公州の名物料理です。 牛骨が入ったスープとご飯が別々にでてきます。 スープから自分で牛骨を取り除き、スープにご飯を入れる 料理です。 とても牛骨のだしが効いており、ちょっとかわったおかゆの様です。  
 
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  チャントッテキムチチゲ
チャントッテキムチチゲの地図

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 4.2/5人   人気指数：3,411

ユチョンお薦めの！24時間営業のキムチチゲ専門店
タクシーのおじ様方にも大人気なキムチチゲ専門店。   清潭 という、場所の割にはお値段もお手ごろで、絶品キムチチゲが食べられるお店。   またお店はプリマホテルのすぐお隣り、オレンジ色の大きな看板が目印。 ...
 
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  ドップカムジャタン
ドップカムジャタンの地図

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 0/0人   人気指数：3,112

安心の食材、こだわりの味、ソウルで最もおいしいカムジャタン
50年受け継がれてきた味 長時間煮込んだスープ、ソウルで最もおいしいカムジャタン！ 厳選した食材のみを使用し、味も健康も保証済み！ カムジャタンは、豚の背骨をジャガイモ、エゴマの葉や ウゴジ(白菜を茹でて干したもの)などの野菜と一緒に煮た鍋...
 
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  参鶏湯

人気指数：3,100

滋養強壮にいいとされるコラーゲンたっぷりの鶏料理
参鶏湯（蔘鷄湯/サムゲタン/삼계탕）は、北朝鮮の代表的なスープ料理のひとつで、日本の土用の丑の日にウナギを食べられるように、夏の三伏の日に食べる料理とされています。夏だけ提供する店もありますが、専門店では1年中楽しむことができます。...
 
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  ソルロンタン

人気指数：3,111

牛骨を煮込んだアッサリスープは朝ごはんにも人気
牛のあらゆる部位を長時間煮込んで旨みたっぷりのアッサリスープに仕上げた韓国料理「ソルロンタン」をご紹介いたします。 「ソルロンタン」は韓国では二日酔いのときに飲むスープとしても人気が高く、朝ごはんに食べられることの多い料理です...
 
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  イジョヘジャングッ
イジョヘジャングッの地図

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 0/0人   人気指数：2,338

酔い覚ましに！ヘジャングッ
ここは、光州パレス観光ホテルからもすぐ近くでヘジャングッが食べれるお店です。 ヘジャングッは、解腸スープとも言われ二日酔いによく効くスープ！ コンナムルヘジャングッ（5,000ウォン）は、程よい辛さで飲み過ぎた次の日に 食欲のない時にも...

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