韓国 - スープ類

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  新村スジェビ
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 3.7/2人   人気指数：3,309

昔から新村にある行列で待ちなしでは入れないスジェビ専門店
韓国料理の中でも辛くなく、割と日本人の口に合うのが、スジェビと言われる日本で言うすいとんです。スープの中に、小麦粉をちぎっていれたスープで身体に優しく、寒い冬の夜に、食欲がなくなる暑い夏にもってこいな韓国料理です。美味しい秘密は、スー...
 
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  ヘジャンクッ

人気指数：2,652

二日酔いを解消させるスープ料理の総称
ヘジャンクッとは漢字で「解腸（へジャン）」と書かれ、お酒を飲んだ翌朝に酔い覚ましのために飲むスープ料理の総称です。 胃腸を癒す優しい味の料理が多く、代表的な料理は美容にも良いとされる干し鱈で作った「プゴクッ」、ジャガイモや豚の...
 
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  オンギキムチチッ
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 4.4/1人   人気指数：1,698

釜山大学近くの安くて！美味しい！キムチ料理専門店
韓国料理といえば、キムチ☆このお店は、キムチ料理専門のチェーン店です。 ここのキムチは、地方に大きな工場がありお店独自の味を楽しめます。 キムチチゲは、発酵して酸味のきいたキムチがスープの味をさらに美味しく引き立てています☆ チゲの...
 
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  メッドルスンドゥブ
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 4.6/1人   人気指数：1,390

東大門にある24時間営業のお店！
ご飯はトルソッパプで提供！スンドゥブ専門店 ここは、東大門のファッションビルからも近いスンドゥブ専門のチェーン店です。 店内は、明るく清潔感のある雰囲気で日本語メニューもありました。 メニューには、スンドゥブチゲの種類も多く辛さの表...
 
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  チャンドッテキムチチゲ　駅三店
チャンドッテキムチチゲ　駅三店の地図

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 0/0人   人気指数：1,581

 
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  タッチンミ
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 3.2/2人   人気指数：3,202

南大門市場にある老舗的タッコムタン専門店
ブロ友さんから情報をもらったので、早速行ってきました。   南大門市場の中にありますが、ちょっとわかりづらい通りです。   カルチジョリムの専門店が並ぶ細い通りがあって、その奥にありました。   朝は7時...
 
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  明洞亭
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 3.9/3人   人気指数：3,591

世宗ホテルすぐ横！一流料理人の作る参鶏湯に舌鼓
世宗ホテルすぐ横の駐車場奥に参鶏湯や韓定食がいただけるお店、「明洞亭」があります。以前は「lee’s home」という名で多くの観光客に親しまれていたお店です。明洞の繁華街のすぐそばにあるので、アクセス抜群！「明洞亭」のイチオシは一流料理人が作...
 
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  コンビジ

人気指数：3,066

栄養価が高く、マイルドな味わいのおから鍋
あまり日本人には馴染みのない料理コンビジ。ビジチゲとも呼ばれ、これは日本語にすると「おから鍋」。韓国では結構ポピュラーで栄養価も高い料理で秋から春にかけてよく食べられます。コンビジ自体は味が付いていなかったり、すごく薄味だったり...
 
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  清進洞ヘジャングッ
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 0/0人   人気指数：2,113

韓国での二日酔いにはコレ！
地下鉄6号線の広興倉駅の近くにあるヘジャンク専門店「清進洞へジャングッ」。ヘジャンクとは漢字で解腸のスープと書き、二日酔に効くスープとのことだ。地方によって入れる具もいろいろらしい。今回、ソウル地方では比較的良く食べられるというソ...
 
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  新・里門ソルロンタン
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 4.1/3人   人気指数：3,180

  ソルロンタンの正真正銘の元祖のお店です。 1902年に開業して、100年以上の歴史を持つ老舗ですが、再開発のため、2011年4月に移転オープンしました。 以前のお店に掲げられていた歴史が詰まった木製の看板は、現在のお店の入り...

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