韓国 - スープ類

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  百年土種参鶏湯（北村店）
百年土種参鶏湯（北村店）の地図

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 4.9/2人   人気指数：2,099

黄色い鳥が目印！北村にあるサムゲタンのお店
      韓国伝統家屋が建ち並ぶ、韓国国内でも人気の観光地、北村韓屋村（プッチョンハノンマウル）の入り口に、サムゲタンやチキンといった鶏料理が頂ける「百年土種参鶏湯（北村...
 
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  ボンヒソルロンタン・ネンミョン(東大門店)
ボンヒソルロンタン・ネンミョン(東大門店)の地図

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 0/0人   人気指数：3,085

東大門にある韓国伝統料理の名家
東大門といえば卸売市場や屋台、ファッションビルが有名ですが、食べ物も美味しいお店がたくさんあります。こちら『ボンヒソルロンタン・ネンミョン』は東大門歴史文化公園駅の5番出口から徒歩数分のところにある、韓国伝統料理の名家です。韓国で...
 
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  明洞亭
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 3.9/3人   人気指数：3,591

世宗ホテルすぐ横！一流料理人の作る参鶏湯に舌鼓
世宗ホテルすぐ横の駐車場奥に参鶏湯や韓定食がいただけるお店、「明洞亭」があります。以前は「lee’s home」という名で多くの観光客に親しまれていたお店です。明洞の繁華街のすぐそばにあるので、アクセス抜群！「明洞亭」のイチオシは一流料理人が作...
 
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  ミソンオッ（味成屋）
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 4.2/7人   人気指数：3,946

明洞の隠れた路地にソルロンタン専門店発見～！
明洞にもソルロンタン専門店がありました。   場所は明洞ギルから細い路地を入ったところにあります。   1966年創業でかなりの歴史があり、模範食堂（韓国式）との称号もついてました。   看板には朝6時からと...
 
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  メッドルスンドゥブ
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 4.6/1人   人気指数：1,390

東大門にある24時間営業のお店！
ご飯はトルソッパプで提供！スンドゥブ専門店 ここは、東大門のファッションビルからも近いスンドゥブ専門のチェーン店です。 店内は、明るく清潔感のある雰囲気で日本語メニューもありました。 メニューには、スンドゥブチゲの種類も多く辛さの表...
 
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  神仙ソルロンタン(明洞店)
神仙ソルロンタン(明洞店)の地図

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 4.1/81人   人気指数：7,021

明洞に来たら外せない韓国伝統料理 - 神仙ソルロンタン
ソルロンタン。とても美しい名前を持つこの料理は、とても歴史が長い韓国伝統料理です。 ソルロンタンは牛の骨と肉をじっくり煮詰めたスープで、朝鮮時代に起源を持つと言われるほど古くから親しまれ、現代までもその美味しい料理が受け継がれていま...
 
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  蟾津江
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 4.6/4人   人気指数：2,925

体にも良く味も◎朝食にぴったりの新鮮シジミスープが堪能できるお店
蟾津江一帯でたくさん捕れているジェチョプとは、日本語でいえばしじみ。韓国の方言でガエンジョガエ（川の貝という意味）と言われており、蟾津江の水とグァンヤンマン海水が交差する蟾津江の下流の 塩分の少ないサジル土だけで自然な生息する親指の...
 
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  チャントッテキムチチゲ
チャントッテキムチチゲの地図

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 4.2/5人   人気指数：3,411

ユチョンお薦めの！24時間営業のキムチチゲ専門店
タクシーのおじ様方にも大人気なキムチチゲ専門店。   清潭 という、場所の割にはお値段もお手ごろで、絶品キムチチゲが食べられるお店。   またお店はプリマホテルのすぐお隣り、オレンジ色の大きな看板が目印。 ...
 
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  ソルロンタン

人気指数：3,111

牛骨を煮込んだアッサリスープは朝ごはんにも人気
牛のあらゆる部位を長時間煮込んで旨みたっぷりのアッサリスープに仕上げた韓国料理「ソルロンタン」をご紹介いたします。 「ソルロンタン」は韓国では二日酔いのときに飲むスープとしても人気が高く、朝ごはんに食べられることの多い料理です...
 
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  キムチチゲ

人気指数：3,099

日本で言う「みそ汁」のように家庭料理として最もポピュラーな韓国料理のひとつ「キムチチゲ」をご紹介いたします。材料となるキムチは古漬けキムチを基本として、豆腐や豚肉、葱などを一緒に煮込んでスープを作ります。古漬けのキムチは、浅漬けと比べ...

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