韓国 - 粉食・屋台

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釜山に来たら是非味わいたい!さっくり熱々「オムクコロッケ」
釜山 KTX駅で味わえる名物の味!   釜山の名物といえば釜山オデン(オムク)! オムクは日本でいう「さつま揚げ」のことで、釜山には1953年創業の韓国で一番長い歴史を持つオデン工場「サムジンオムク」があります。   ...
 
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 3.7/5人   人気指数:2,985

東大門清渓川沿いに位置する有名な韓国おやつチンパン専門店をご紹介
韓国おやつの中で昔から愛され続けているのがチンパンと言う日本のあんまんです。チンパンは、あんこが日本のあんまんより少し甘さ控えめで、大きさも手の平サイズで平べったい形をしています。韓国では、屋台より小さな食堂の前で売っているのを、良く...
 
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 3.9/2人   人気指数:3,146

行列のできるマンドゥ店
いつも行列ができてる北村ソンマンドゥ 1日1日手作りしているそうです 大きさは、他のお店より大きめなので食べ応え有り 仁寺洞へ行った時は是非足を運んでみてはいかがでしょう 必ず満足できる味に出会えるハズです。人気メニュー食...
 
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人気指数:3,097

いろんな場所で食べることができる、メジャーな料理「マンドゥ」
見た目や作り方、料理への用法はほぼ餃子同じ感じです。 小麦粉で作った皮に具を詰め、煮たり、揚げたり、焼いたりして食べる料理。 具にはダイコン、豚肉、ニラ、キムチ、春雨などが使われるのが一般的です。 形は蒸し器で蒸した日本...
 
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 3.9/8人   人気指数:3,968

あまりにも美味しくて麻薬みたいにクセになる
麻薬キンパッは広蔵市場で食べる事ができる。お店の名前は『コマキンパッ』。麻薬キンパッとは、なにやら物騒なネーミングでだが、あまりにも美味しくて麻薬みたいにクセになるからという事でこの名がついたのだとか。と当然ながら、麻薬は入っていない...
 
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 3.9/18人   人気指数:4,639

長蛇の列は覚悟して、食べたければ並ぶべし!
「食べて休んだらお金を置いて出て行きな(モッコ シゴ トンネゴ ナガラ)」という、笑っちゃうほど身も蓋も無いフレーズを縮めて名前を付けたという噂の、モッシドンナ。 最初は小さなトッポッキの屋台から、やがて店を構えるようになり、数年にわ...
 
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 4.1/26人   人気指数:9,936

朝ごはんにも最適なキンパプ屋さんのチェーン店
チェーン店のキンパプ屋さん「キムガネ」は、店名のキムガネを直訳すると「キム家の・・・」になりますが、このキムは韓国語の「海苔(キム)」とかけているのと同時に、キムガネの社長さんキム・ヨンマン氏の「キム氏の名にかけて美味しい料理で...
 
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 3.9/2人   人気指数:3,307

手作り餃子の人気店!!
ソウル中心部から離れているのに、来店するお客さんがひきもきらない「チャハソンマンドゥ」は、ドラマ恋愛時代でも使われたそう。結構な山奥まではいかないが、田舎なのに人がものすごい待ってる人気店だとか。韓国は、あんまり並んで待ってまではしな...
 
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 2.7/7人   人気指数:2,672

君は食べる勇気はあるか?
韓国料理が大好きな人でもなかなか食べれる人がいない、ポンテギ。実はこれ、蚕のさなぎを蒸したものなのだ。見た目は本当にグロテスク。ニオイも見た目に負けていない。韓国では老若男女、おやつやおつまみに好んで食べられているようで、海老のような...

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