ブギス&アラブ旅行

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 4.2/3人   人気指数:2,368

イスラム系の雰囲気が残るアラブ・ストリートの近くの料理屋
イスラム系の雰囲気が残るアラブ・ストリートの近く。中心部シティ・ホール(CityHall)の東隣の駅ブギス(Bugis)から、歩いて10分ほどの地区にある、シンガポール・ザム・ザムというイスラム料理屋。一見どこにでもある小さな料理店なのですが、実は2階に大...
 
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 3/1人   人気指数:1,658

暑いシンガポールで食べるアイスカチャンは冰館のマンゴー味
シンガポールにもかき氷があるのをご存知でしたか? アイスカチャンと呼ばれ、ホーカーズ(屋台)や食堂で気軽に食べられるデザート。中でも、「アイス・モンスター」と言うアイスカチャン専門店はかなりの有名店。実は、台湾生まれのお店なのだが、シン...
 
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 0/0人   人気指数:2,481

時前なのにかなりのお客さんが入っている火鍋店
他民族国家のシンガポール、中国、マレー、インド、タイ、西洋料理、どの料理も本格的で迷ってしまう。ラッフルズ界隈からビーチ通りに向かう、このあたりは海鮮料理や海南料理の店が沢山ある。ビーチ通りとミドル通りの交差点を超えて少し行くと、火鍋...
 
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 3.2/1人   人気指数:1,531

味も盛り付けも日本と同じお馴染みの「好きです!つぼ八」
日本の居酒屋「つぼ八」がシンガポールにもオープン!場所は、ブギス駅近くのイルマにある恵比寿星商店街の中。「つぼ八」は実はタイのバンコクでも既に事業を展開中。日本のつぼ八をそのまま海外へをモットにメニューも日本と同じように提供している。...
 
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 3.9/2人   人気指数:1,944

シルクやバティック老舗店が並ぶテキスタイルな街アラブ・ストリート
MRTブギス駅の北側に位置する「アラブストリート」。 シンガポールではこのエリアのことを「カンポングラム」と呼んでおり、その名の通りイスラム系の人が多い地域で、モスクもいくつかあります。 「アラブストリート」の象徴的な建物といえば...
 
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 0/0人   人気指数:2,148

本人には『鍋』としてお馴染みのこいつ!シンガポールではスティームボート
日本はもうすっかり冬になり、皆さんはコタツやらで過ごされてるかと思われる。でも、シンガはまだまだ暑い。日本の真夏並みの暑さだが、それでもアレを食べたくなる。12月といえばみんなで1つのテーブルを囲んで鍋。日本人には鍋としてお馴染みの...
 
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 0/0人   人気指数:2,398

ブギスの西友の裏通りにあるほんとに香港の味が楽しめるお店
歩き方だかの特派員の紹介にも載っている、ブギスの西友の裏通りにある「阿秋甜品」。ここのお勧めは、勿論、楊枝甘露。こちら、ほんとに香港の味で、すっごいシャリシャリ感があってポメロも乗ってて、美味しい。外は、33℃あってバテ気味な方は、生き返...
 
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ガイドブックに載っている噂のミルクティー屋
ガイドブックに載っているミルクティー屋。場所はマレー人の多いアラブストリート。看板がないのだが、いついっても込み合っていて、並ばないと買えないくらいの人気店。この道30年という超ベテランのおじさんが、紅茶とコンデンスミルクをかなり高い...
 
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 0/0人   人気指数:1,590

日本の食文化とサブカルチャーが意味不明に融合されている「メイドしゃぶしゃぶ」
ブギスに新しくできたショッピングセンター「イルマ(iluma)」最上階レストランフロアにも、日本食レストランが集積しているエリアがある。けっこう人気があるよう。その中で一際目を引くのがメイドしゃぶしゃぶの「寅しゃぶ」。入口からメイド姿の女の...
 
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朝から人気のベジタリアン中華のお店!
「興化素食館」で朝ごはん。写真付きのメニューがあるので、注文しやすいです!全て同じようなメニューにに見えますが・・・。こちらのお店、ベジタリアン中華のお店だそうです、注文は、カウンターで先払いです。地元民達は、カウンター横にある具を...

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