忠孝敦化・復興 - 洋食

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イタリア人のサルバト-レ氏がオーナーの有名イタリアン
台北の有名なイタリアンレストラン。オーナーはシシリー出身のイタリア人のサルバト−レ氏。メインシェフもイタリア人です。お店は2階にあります。1階のこの入り口から入ります。2階への階段の付近はとってもすてき。シックで、レストランへの期待をそそ...
 
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白で統一されたインテリアがおしゃれなイタリアンレストラン
ある方のブログで見て気になったイタリアンのお店。夜に行ってきました。場所は敦化南路の円環の側にありますが、あまり目立たないかもしれません。イタリアから輸入したオーガニックの食品が店内にインテリアの一部のように陳列されています。白い椅子...
 
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フランスのEcole Lenotredeで研修後、台湾でこちらのフランス料理レストランをオープン
シェフは元々公務員だった方、フランスのEcoleLenotredeで研修後、台湾でこちらのフランス料理レストランをオープンしました。パティシエも同じ学校で勉強をしていた方だそうです。お店は白と黒を基調にして、落ち着いた空間を演出しています。店内は広...
 
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珍しいローマ料理のレストラン
イタリアンではなくてローマ料理のレストラン。シェフは昔モデルだったとか、お店の外と店内にモデル時代の写真が飾ってあります。店内は照明が落としてあって、ソファーの席などもあり、ムードがあります。こういうインテリア好きです。1階と2階に席...
 
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フランスの老舗のパン屋さん
フランスの老舗のパン屋さん。日本でも人気なお店ですよね。「1889年、パン作りの名職人シャルルマーニュマイヨによって、フランス北部の町リールに生まれた老舗です。現在も創業当時のレシピと製法を厳格に守り続け、また独自に契約栽培をした小麦だけ...
 
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雰囲気の良いイタリアンレストラン
雰囲気も食事も良いレストラン「ジョイス・ウエスト・カフェ」。お昼のコースは580元〜1100元ぐらい。今回はリゾットのコースとパスタのコースを注文した。スープコンソメの野菜スープ。味は薄味だが、コンソメが上手にとれていておいしい。サラダ...
 
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チーズの種類が豊富でピッツアがおいしいイタリアンのお店
去年の11月SOGO(忠孝館)の側にオープンにばかりのお店。オープンして間もないのに、認知度が高いイタリア料理のお店です。お店はSOGOから歩いて数分のところにある、いい場所。あまり大きくない店内ですが、おしゃれにまとめられていると思いま...
 
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シャングリラホテルにあるイタリアンのお店
シャングリラホテルにあるイタリアンのお店。38階から見える台北市の景色が素敵です。黒と赤を基調にした店内は近未来的な雰囲気を醸し出しています。レストランの隣にはバーがあって、そちらの雰囲気もとてもいいです。   夜はアラカルトの他に...
 
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東京渋谷に一号店を持つ日本初イタリアンレストラン
 1978年、東京渋谷に第1号店をオープン。南イタリアのトラットリアタイプのお店として日本国内でも人気です。現在は海外に展開中。そして台湾には3店舗あります。店の外に飾ってある食品見本がとってもおいしそう。お店自体はあまり広くないで...
 
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隠れ家的な雰囲気のケーキが有名なスペイン料理店
友達のお薦めで行ってきました。ちょっと細い路地のところにあるので、隠れ家的な雰囲気があります。お店の家具や食器などはとってもおしゃれ。フランスにいるみたいな錯角を覚えます。   お昼にはコースはありません。まずは自家製だというパン...

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