台北市 - 牛肉麺・麺類

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お肉がとろけておいしい!
訪れたのは、『老董牛肉細粉麺店』というお店。さっそく中に入る。0時30分くらいに 行ったのだが、まだ開店してから時間が経っていないのだろうか?お店の人、新聞読んでた。さてさて、時間も無いから、大急ぎで注文して、食べる。咖哩牛肉麺...
 
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台北市内の三大切仔麺店にも挙げられる有名店
訪れたのは「阿國切仔麺」。「雙連街魯肉飯」から歩いてすぐの店。MRT雙連駅の辺りのにぎやかなエリアに位置する。台北3大切仔麺に挙げられるほどの大人気店なので、ランチタイムや夕食タイムは、ものすごい人。 まずA菜を注文。これは塩味で美味しか...
 
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アンティークな店内で四川風の麺類を楽しめる
坦々麺が有名なお店。昔にタイムスリップしたかのような店構え。店内もアンティークの門などが壁一面に使われていて、古き時代を彷彿させるような雰囲気がある。 メニューは乾麺、湯麺、ご飯もの、スープなどなどいろいろ。前菜きゅうりと涼糕の和え物...
 
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話題の四川の麺のお店
雑誌や台湾の方のブログで話題になっている四川の麺のお店。もともと金山南路のほうにお店があったそうが、永康街に引っ越してきたそう。お店の前には四川 を想像させる、辛そうなソースが置かれていました。お店は簡単なつくりになっている。 前菜。キ...
 
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  邢記

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きれいで広々とした麺類のお店
南門市場の真後ろにある涼麺のお店「邢記」。お店は最近オープンしたのか、改装したのか、きれいで広々としている。メニューを見ると麺類や小麦粉で作った料理がほとんど。 鴛鴦(小)中には3種類の麺が入っていた。涼麺、涼皮、麺筋。麺筋は歯ごたえが...

1~5件のトラベルノートを表示/全17件

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