台北市 - 牛肉麺・麺類

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 4/1人   人気指数:2,272

ローカルな食堂で美味しい魚スープとビーフンを!
台湾でいう鯛のスープは午後にはなくなるほど地元でも人気。 おすすめは、ビーフンと焼きソバのハーフ&ハーフ。 台湾の芸能プロダクションの社員たちが、わざわざタクシーで来てテイクアウトしていくほど愛されている食堂です。
 
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 3.8/5人   人気指数:2,964

西門町にある行列のできる麺線の人気店
若者向けの服飾雑貨店が並ぶ賑やかな西門エリアへ移動。ここでは「阿宗麺線」の線麺という麺モノを食してみる。このお店が売っているのは豚のモツ(大腸)を具として入れた大腸麺線のみ。ぽってりとろっとした熱アツのスープはキリリとした濃い鰹節ダシに...
 
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 3.8/1人   人気指数:2,273

ツルツルモチモチ! 新食感の米苔目が食べられる食堂
夜7時から営業の食堂は、開店と同時に地元の人で席が埋め尽くされるほど人気。 うどんのような米苔目(ミータイム)はツルツルとしていながらモチモチ、モチモチの食感で、とーっても美味しいです。 スープがアッサリしているので、飲んだ後の〆の1...
 
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 3/1人   人気指数:1,992

トマト牛肉麺が味わえる麺類のお店
地元の人ならからなず知っている有名店「四平街番茄牛肉麺」。ここの名物は力削麺といって、包丁で麺生地を削り料理をすることからその名がついたもの。こしのある短めの麺は、噛めば噛むほど味がしみでてくる不思議な麺。この麺を削るパフォーマンスも素...
 
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 0/0人   人気指数:3,172

お肉がとろけておいしい!
訪れたのは、『老董牛肉細粉麺店』というお店。さっそく中に入る。0時30分くらいに 行ったのだが、まだ開店してから時間が経っていないのだろうか?お店の人、新聞読んでた。さてさて、時間も無いから、大急ぎで注文して、食べる。咖哩牛肉麺...

1~5件のトラベルノートを表示/全17件

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