忠孝敦化・復興 - 洋食

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  ラ・ジアーラ
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イタリア人のサルバト－レ氏がオーナーの有名イタリアン
台北の有名なイタリアンレストラン。オーナーはシシリー出身のイタリア人のサルバト−レ氏。メインシェフもイタリア人です。お店は２階にあります。１階のこの入り口から入ります。２階への階段の付近はとってもすてき。シックで、レストランへの期待をそそ...
 
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  ラ・ビストロ・デ・ルオリバー
ラ・ビストロ・デ・ルオリバーの地図

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香港人のオーナーシェフMaggie Liuさんが腕を振るうフレンチレストラン
香港人のオーナーシェフMaggieLiuさんが腕を振るうフレンチレストラン、1999年から営業しています。食に関する多くの書籍を著されていまして、テレビにもよく登場される方。ランチをした当日、彼女がお客さんに挨拶回りしていました。とってもスリムで美...
 
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  カプリチョーザ（そごう店）
カプリチョーザ（そごう店）の地図

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東京渋谷に一号店を持つ日本初イタリアンレストラン
 １９７８年、東京渋谷に第１号店をオープン。南イタリアのトラットリアタイプのお店として日本国内でも人気です。現在は海外に展開中。そして台湾には3店舗あります。店の外に飾ってある食品見本がとってもおいしそう。お店自体はあまり広くないで...
 
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  ガスト
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台中で長年レストランを経営していたスペイン料理のお店
スペイン料理として本で紹介されていました。 台中で長年レストランを経営していたそうです。看板はちょっとダサいですが、テラスとレストラン内のインテリアは悪くないです。お昼に利用しましたが、室内はほとんど照明がついていなかったです。週 &nb...
 
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  ノンゼロ
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目に入るすべてのものがおしゃれな西洋料理レストラン
台湾Avedaのオーナーが投資しているレストラン。お店の並びにはAvedaのSpaや学校があります。目に入るすべてのものがおしゃれなレストラン。大きな木のテーブルに並べられている不揃いな椅子もとっても素敵です。お店の奥にはみるからにおいしそうな食材...
 
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  ステーキ・イン
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本格ステーキ料理が楽しめる行列のできる店！
いつも前を通るとお客さんでいっぱいだった、ステーキ屋さんでもなんかいつもタイミングを逃して行けませんでした、、、が、今回ついに行きました。お店につくとウエイターさんが扉をサッと開けてくれました。お値段的には安めなのに、サービスは高級店...
 
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  ジャスティンズ・シグニチャー
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世界的に有名なJustin Quekシェフの台北で３軒目のレストラン
世界的に有名なJustinQuekシェフの台北で３軒目のレストラン。3軒の中で一番高級志向なレストランだそうです。他の２軒はこちらとこちらになります。レストランの入り口はとっても控えめ。隠れ家風です。店内は天井が低く、こじんまりしているので、誰か...
 
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  モンド・リストランテ
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ある企業の奥様が、自分の気に入ったシェフを引き抜いて開いたレストラン
先月にオープンしたばかりのイタリアンレストラン。仁愛路の少し奥に入ったところにあります。ある企業の奥様が、自分の気に入ったシェフを引き抜いて開いたレストランだそうですよ。オープンキッチンがレストランの中央に設置されています。明るい店内...
 
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  トラットリア・ディ・プリモ
トラットリア・ディ・プリモの地図

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チーズの種類が豊富でピッツアがおいしいイタリアンのお店
去年の１１月SOGO（忠孝館）の側にオープンにばかりのお店。オープンして間もないのに、認知度が高いイタリア料理のお店です。お店はＳＯＧＯから歩いて数分のところにある、いい場所。あまり大きくない店内ですが、おしゃれにまとめられていると思いま...
 
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  ラ・アペチット
ラ・アペチットの地図

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台湾在住のフランス人がお薦めのお店として雑誌にも掲載されたフランス料理
台湾在住のフランス人がお薦めのお店として前雑誌に載っていました。だいぶ前に訪れたことがありますが、雰囲気もよく、料理もおいしかったので再度訪れることに。お店自体小さいですが、とっても落ち着いた雰囲気が好きです。   今回は平日の...

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