忠孝敦化・復興グルメ

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おいしいフカヒレを食べるならここと言われるぐらい有名なフカヒレ専門店
おいしいフカヒレを食べるならここと言われるぐらい有名なフカヒレ専門店。日本人も数多く訪れるレストランである。実にきらびやかな内装。いろいろなところが黄金色で、まぶしいぐらい。店員さんも若い女性で、みんなしっかりお化粧もして、笑顔もすば...
 
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広東式の飲茶のレストラン
広東式の飲茶のレストラン。ここでもワゴンの飲茶を楽しむことができる。結婚式やイベン トでよく利用されるレストランなので、天井が高くて広々している。ワゴン式の飲茶の食べ放題を利用してみた。この食べ放題の飲茶は期間限定なので、 事前に電話で...
 
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  許記

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師大夜市にある焼き小龍包を1日1000個を売り上げる大人気店
師大夜市へ。16時ぐらいから営業している生煎包屋台「許記」が気になっていたので寄ってみた。生煎包は焼き小籠包。上海に旅行した時にはまってしまった食べ物。お店は大人気ですごい人だかり。番号札を取って、番号が表示されたらオーダーする仕組みのよ...
 
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台北で日本の味が恋しくなったら、日本のチェーン店「秋吉」へ
焼き鳥やさん「秋吉」は、日本のチェーン店です。 ここはMRT忠孝復興駅から歩いてちょっとのところにあります。 手巻風のもの(中国語でショウジュェン)は手巻き寿司かと思いきや、ごはんじゃなくてキャベツが巻いてある!中にはエビやきゅうり...
 
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  旺角

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20年以上も経験の香港籍のシェフが腕を揮っている香港の軽食料理のお店
今年オープンした香港の軽食料理のお店。20年以上も経験の香港籍のシェフが腕を揮っている。店内は茶餐庁らしい店構え。テーブルの間隔が狭いため、あまり居心地よくないかもしれない。メニューは異常なほどたくさんあった。いろいろあって、目移りし...
 
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新鮮な魚をリーズナブルに食べられるお店
台湾の居酒屋?に行ってきた。新鮮な魚をリーズナブルに食べられるお店。こちらでは日本ほど新鮮な魚が手に入りにくいので、こういうお店はありがたい。そとの生簀などに入っているシーフードを注文したい場合は、お店の人に伝えなければいけな いので北...
 
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可愛いカフェで美味しい豆花を・・
MRT国父記念館そばにあるカフェ「騒豆花」。 夜8時過ぎだったせいか、夕食後のデザートを楽しむカップルで10席ほどしかない狭い店内は満席。   西瓜豆花(NT$70)を注文してみました。 西瓜が甘くて、つるりとしたのどごしの豆花が美味...
 
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果実を使ったデザートを楽しめる
フルーツ屋さん「百果園」へ。ここは有名ホテルや芸能人からも注文がくるほどの知る人ぞ知る名店だ。もともとフルーツが大好きだったオーナーが、おいしいフルーツを安く販売する店を作ろうを決意し、現在の人気店に至ったそう。 フルーツの販売だけでな...
 
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台湾にもある!駅弁を食べられるお店
便當(べんたん)。台湾にも駅弁があることは知っていたが、街中にこんなお店まであるとは。「線路弁当」はチェーン店らしく、淡水でも見かけた。店内は白の壁と茶のテーブルがあるシンプルな内装。店内で食べても、持ち帰ってもOK。中身はこんな感じ。唐...
 
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台湾・小龍包の有名店「明月湯包」!
小龍包の有名店です。 下記のように評されています。   「台湾産黒豚肉の餡に豚皮、鶏などから取った煮凝りを加え、薄くなめらかな皮で丁寧に包みます。餡は脂身と赤味の比率が1:5と、厳密に計られています。蒸 しあがった湯包は肉汁が...

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