民権西路・迪化街グルメ

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油少なめの健康志向小龍包
台雙連燙皮小籠包(シュアンリィェンタンピーシャオロンバオ)。台北の萬全街にある。 ココの小龍包の特徴は、油少なめの健康志向!地元の人に大人気のお店。寧夏夜市の近くなので、観光客も行きやすいお店。 おすすめは、湯皮高麗菜小龍包。...
 
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台湾式コーヒーのチェーン店
連圓仔湯の近くにCafe85度cを発見。台湾発のコーヒーチェーン店で、オープンからまたたくまに台湾全土に広がり現在350店を展開、スターバックスを軽く追い抜き、アメリカや中国、香港にも支店をもつ。店名である85度Cは、コーヒーは摂氏85度Cが一...
 
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台湾ハンバーガー屋
創業1953年、市内に6店舗を持つ「石家割包」。台湾ハンバーガーという名前がぴったりの、ふわふわの白い肉まんの生地のようなものの中にバラ肉・ビーナッツ粉・高菜などを入れたもの。元は中国福建省のものだとか。肉はじっくり煮込まれており、かぶりつ...
 
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40年以上営業している魯肉飯の老舗
昼食に訪れた店は「雙連街魯肉飯」。40年以上営業している魯肉飯の老舗。場所は雙連駅を超えて、何本目かの角を右に曲がると見えてくる。店はこじんまりとしていて10人も入ればいっぱい。ごく普通の食堂のような感じ。周りは地元の人ばかり。魯肉飯が90...
 
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外はぱりっ!中身はジューシーでスパイシー
グルメ大国台湾には、安くて美味しいB級グルメと呼ばれているモノがたくさんある。その中でも、台湾の旅行雑誌で大きく取り上げられていたのが「胡椒餅」!是非、食べてみたいと思っていた。胡椒餅は、屋台で売られていることが多く、夜市でお店を...

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