民権西路・迪化街グルメ

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意麺とは全卵を加えて練った、台南が発祥の麺
意麺とは全卵を加えて練った麺のこと。台南が発祥だと言われている。店舗は小さめ。相席になる可能性も大。テーブルに座ってから、自分で書き込むメニューに書き込んで、店員さんに渡す。ここの名物乾麺などを注文した。乾麺湯きりした麺。下の方に麺が...
 
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国賓飯店(アンバサダーホテル)の最近大人気のステーキハウス
国賓飯店(アンバサダーホテル)の最近大人気のステーキハウス。この間お昼にもかかわらず、予約なしでいったら門前払いされました、、、なので今回はリベンジ。2日前に予約をしっかりして、いざお店へ。お店の壁はたくさーんのワインで埋め尽くされて...
 
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台湾ハンバーガー屋
創業1953年、市内に6店舗を持つ「石家割包」。台湾ハンバーガーという名前がぴったりの、ふわふわの白い肉まんの生地のようなものの中にバラ肉・ビーナッツ粉・高菜などを入れたもの。元は中国福建省のものだとか。肉はじっくり煮込まれており、かぶりつ...
 
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特大マンゴーアイスとお餅のデザート屋台
寧夏の夜市には屋台も多く、数十年の老舗もあり、各店その独特の味わいを保っている。その中でもおすすめなのが、「林記粉條冰」のマンゴーアイス。「林記粉條冰」は、日本語を話す太ったおばちゃんと、無口だけどやさしいおじちゃん、嵐のニノ似の青年が...
 
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台湾の伝統的な朝食を味わえるお店
早朝5時半からお店をあけている朝ご飯やさん「世界豆漿大王」。通称豆漿通りと呼ばれる、中正橋付近でも目立って大きなお店。出勤前に朝ごはんを買い求める客で朝から大賑わいだ。鹹豆漿(食べる豆乳みたいなもの)・飯團(台湾式おむすび)・蛋餅(台湾式...

1~5件のトラベルノートを表示/全24件

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