韓国 - 麺類

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  ククスヂッ

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 3.9/2人   人気指数：3,126

ギャグマン・キムヨンマンさんのお店、彼のイラストが目印です
明洞アールヌーボーセンタムに出来た「ククスヂッ」   ソウル市内他の場所でも見かけました。   キム・ヨンマンさんのお店だそうです。 彼の写真とイラストが目印です。   気になっていたので、とある日の...
 
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  春川マックッス
春川マックッスの地図

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 0/0人   人気指数：2,035

乙支路４街駅出てすぐのこのお店・春川マックッス
乙支路４街駅出てすぐのところに位置する「春川マックッス」。蕎麦冷麺と呼ばれる冷麺がいただけるお店。お世辞にも綺麗とは言い難い古い韓屋に、地元のお爺さま方がひしめき合っている。若菜キムチと鶏肉、ヤンニョムがのった冷麺がやかんとともにテー...
 
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  ソンヨンファン・ビビングクスカルグクス　　

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 3.8/1人   人気指数：1,913

週末には行列必須のビビン麺＆カルグクス店
老圃洞のスポーツ公園「スポ1パーク」近くのマウル(村)にあるグクスのお店は、とてものどかな風景、周りにも何もない・・・という環境なのに店の前を通る度に行列ができていたので気になっていたお店です。お店の前にはたくさんの簡易椅子が並んで、行列が...
 
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  平壌麺屋
平壌麺屋の地図

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 3.8/4人   人気指数：3,043

伝統残る冷たい平壌冷麺で暑い夏を吹っ飛ばせ！
なんだか、掘っ立て小屋っていうか倉庫？みたいな所。でも、中に入ると意外に小奇麗な感じ。案内されるのは、座敷で、あ、なんだか、韓国ドラマに出てくる「貧乏人の家」の居間に似てるとか。しかも、ちゃんと床暖房のオンドル式。ここの名物は、...
 
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  明洞咸興麺屋(本店)
明洞咸興麺屋(本店)の地図

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 4/6人   人気指数：3,229

本場北朝鮮の冷麺です
明洞咸興麺屋は明洞の路地にまるで隠れ家のように位置しながらも、大変有名な冷麺専門店です。名前にある「咸興（ハムン）」とは実は北朝鮮の地名で、オーナーの生まれ故郷なのです。冷麺の本場である故郷の味を韓国で広めたいとの思いで開かれてか...
 
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  達人コッチョリカルグッス．シャブ フェラムタワー店
達人コッチョリカルグッス．シャブ フェラムタワー店の地図

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1日中お手頃価格でポッサムとカルグクスとマンドゥのセットがいただけるお店。 オフィスビルの地下２階に位置するので、お昼休憩の時間帯をずらして行けば 落ち着いてゆっくり味わうことができます。
 
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  カルグクス

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 3.4/1人   人気指数：3,072

やさしい味にホッとする、カルグクス
カルククスとは… カル（칼）は包丁、ククス（국수）は麺類を意味しています。意訳すると「手打ち麺」。 冷麺など、穴の開いた筒状の容器に生地を入れて押し出して作る麺に対し、小麦粉と鶏卵をこねて作った生地を包丁で切って作る...
 
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  ソルメネ
ソルメネの地図

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 0/0人   人気指数：2,563

カルククス・餃子　専門
地下鉄3号線　狎鴎亭駅　3番出口から徒歩2～3分程度のところにあるソルメネという名前の食堂。 日本で購入していた書籍では「ナッチポックン」がオススメとして紹介されていましたが、本来このお店の専門はカルククスと餃子のようです。 客層は...
 
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  IPPUDO NEXT DOOR
IPPUDO NEXT DOORの地図

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 0/0人   人気指数：2,985

有名博多ラーメン店のソウル2号店
博多に本店を置き、日本全国に店舗を展開、 いまやニューヨークや香港、シンガポールにも出店し、 人気を集める「一風堂」のソウル2号店。 1号店の「IPPUDO SEOUL」は ラーメンダイニングというコンセプトで 上質感を前面に打ち出し...
 
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  チョンウォンモミル
チョンウォンモミルの地図

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1960年創業 ミシュランガイドにも掲載された美味しいお蕎麦屋さん
光州で一番永い歴史を持つ蕎麦専門店、「チョンウォンモミル」。 フランスのミシュランガイドにも選定された正真正銘のグルメ店です。     お店の雰囲気は、普通の庶民食堂といった風情。全てテーブル席です。 2階もありますが現在は使ってな...

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