韓国 - 麺類

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  トンチミ
トンチミの地図

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 4/1人   人気指数：3,063

東大門市場にある大人気冷麺専門店
東大門の卸売市場が集まる建物の中の２階にある「トンチミ」は清潔・奇麗をモットーにお客様へ料理を提供しているお店です。お店の外からは店員さんが作業している姿を見ることができます。メニューはとってもシンプルで冷麺２種とユッケジャン、キムチチ...
 
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  サンボンミョノク
サンボンミョノクの地図

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 0/0人   人気指数：3,210

モダンな要素を取り入れた伝統的な30年の伝統があるレストラン
サンボンミョノクは、1984年に大峙洞にあるグランドデパート地下食堂コーナーで有名な「山峰冷麺（サンボン冷麺）」を元祖とする、27年の伝統があるレストランです。こちらの名物の一つ『冷麺』は、細くてコシの強い麺が特徴で、この麺を食べにく...
 
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  スジェビ

人気指数：3,059

やさしい味に癒される、庶民的な料理「スジェビ」
スジェビとは、日本でいう「すいとん」に近い料理で、スープの中に、小麦粉の生地を手で薄く引きちぎりながら落として煮たものを入れた庶民的な食べ物です。 スジェビという名前は、“手でたたんだもの”という意味のスジョビがなまって、 スジ...
 
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  カルグクス

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 3.4/1人   人気指数：3,072

やさしい味にホッとする、カルグクス
カルククスとは… カル（칼）は包丁、ククス（국수）は麺類を意味しています。意訳すると「手打ち麺」。 冷麺など、穴の開いた筒状の容器に生地を入れて押し出して作る麺に対し、小麦粉と鶏卵をこねて作った生地を包丁で切って作る...
 
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  ちゃんぽん

人気指数：2,689

真っ赤なスープは、魚介のうまみたくさん！クセになる辛さです
ちゃんぽん（짬뽕）は韓国風中華料理に分類される麺料理。主に中華料理店で食べられ、ジャージャー麺（チャジャンミョン）と並ぶ人気があります。日本のちゃんぽんとは見た目も味も違いますが、海産物を中心に様々な具材が入ることから、名前の由...
 
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  寺洞麺屋(1号店)
寺洞麺屋(1号店)の地図

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 3.4/1人   人気指数：3,006

具沢山で大ぶりな平壌式餃子を食べるなら仁寺洞にある寺洞麺屋！
仁寺洞にある王餃子(ワンマンドゥ)が人気のお店「寺洞麺屋(1号店)」は、メイン通りから一つ入った裏路地にあります。少し探し難い場所ですが、周辺は仁寺洞通りでも美味しい食堂が並ぶグルメ通りです。観光客が多い仁寺洞ですが、ここ「寺洞麺屋(1号店)...
 
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  殺してくれるトンチミククス

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 0/0人   人気指数：2,108

「死ぬほど美味しい！！」ククスのお味は？？
トンチミククスというのは、大根やアルタリ（日本でもご存知、チョンガーキムチの大根）で水キムチをつくり、その美味しいキムチのエキスを汁にしてククス（そうめん）を食べる、夏の食べ物のことだ。 水キムチをつける時には唐辛子を入れる場合...
 
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  コムグッシチッ(市庁店)
コムグッシチッ(市庁店)の地図

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 3.2/1人   人気指数：2,982

韓国観光公社にも近いコムグクスのお店
韓国観光公社から歩いていける距離にあるコムグクス（牛肉スープ麺）のお店。 お店は２階にあり、テーブル席と座敷があります。   大人数の時は、チョンゴルグクスというメニューがオススメです。 チョンゴルグクスは野菜やお肉がたくさ...
 
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  マッチャラン
マッチャランの地図

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 0/0人   人気指数：3,055

十割そばコングッスを出す「味自慢」という名のお店
コングッスが有名な｢맛자랑（マッチャラン）｣ おそらく近所の方が多いと思うのですが割と混んでいました。 コングッスの麺は十割そばということで これまで食べたコングッスとは一線を画しています。 個人的には｢チンジュチッ｣のコングッ...
 
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  新吉洞メウンチャンポン
新吉洞メウンチャンポンの地図

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 0/0人   人気指数：3,062

芸能人御用達の辛いちゃんぽん屋さん!!
芸能人が次々に訪れて話題になった「新吉洞メウンチャンポン」は新論峴（シンノニョン）駅より徒歩約2分の場所にあり年中無休で営業しています。4段階の辛さからレベルを選べるチャンポンは話題になり、ＳＢＳやＭＢＣを始め様々なメディアに取り上げれ...

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