台湾グルメ

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  大有田
大有田の地図

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 0/0人   人気指数：1,724

澎湖で日本料理が食べたくなったらここへ
日式料理を食べに北辰市場のそば「大有田」へ。台湾人は日本料理が好きで、到る所に「日式」の文字が。大有田は座席数20-30席の小じんまりとした感じの和食屋さん。カウンター席とデーブル席があり、人が絶えることがない。地元では人気店のようだ。 注...
 
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  牛Ｂ葫蘆王
牛Ｂ葫蘆王の地図

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 2.8/1人   人気指数：1,951

いろいろな果物を飴でコーティングしたおやつが食べられる
もともとは中国の北の地方でサンザシの砂糖漬けを串にさして売ったのがはじまり。本店は台中にあり、それいがいにも基隆や高雄、西門町にも支店がある。今回は、台湾最大級と云われている夜市、士林夜市へ。屋台が並び、人が集まり呼び込みの声が響くまる...
 
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  沁園春
沁園春の地図

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 0/0人   人気指数：2,042

台湾で屈指の小龍包の名店
台中でいや、台湾で屈指の小龍包の名店、｢沁園春｣は今回で３度目。やはりここは行っておかねばなるまい。何だろう、この枝豆の旨さは。塩味と胡椒がしみていて旨い。さて、今日は何にしよう。正月の限定メニューもあるようだ。正月メニューに書いてあっ...
 
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  阿舎茶樓
阿舎茶樓の地図

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 0/0人   人気指数：1,674

肺をきれいにする効果がある杏仁茶が飲める
台湾では、国内観光の柱として、「老街」の復活･整備を進めているが、その老街には、かならず、杏仁茶のお店がある。その昔は、コーヒーや紅茶、烏龍茶よりも、庶民の飲料として定着していたからであろう。杏仁豆腐の香りは、好き嫌いがあり、嫌いな人にと...
 
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  老兄牛肉麺
老兄牛肉麺の地図

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 0/0人   人気指数：2,987

新竹にある牛肉麺の超有名店
新竹縣新豊郷にある牛肉麺の超有名店。「老兄牛肉麺」！お店に到着すると、人があふれていた。本当に人気店のよう。老兄牛肉麺店内に入ると、狭い店ながらも、カウンターには数々の小皿に盛られたおかずがたくさん。 老兄牛肉麺のオーダーは、入店...
 
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  隆記菜館
隆記菜館の地図

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 0/0人   人気指数：1,993

１９５２年に創業した、上海料理のお店
１９５２年に創業した、上海料理のお店｢隆記菜館｣。本場上海料理なので、故郷を懐かしんでくるお客さんがいっぱい訪れるそうだ。客層はかなりお年を召した方ばかり。お客さんがお店に入ってくると、威勢の良い声で２名様〜などとウエイトレスさんに教え...
 
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  長園中餐廳
長園中餐廳の地図

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 0/0人   人気指数：2,882

中華料理と点心をメインとしたレストラン
エバーグリーンプラザ台南2階の「長園中餐廳中華」にてランチ。久し振りにゆっくりした雰囲気の中で、美味しい中華に舌鼓を打った。エバーグリーンプラザホテルと言えば、台南駅からはちょっと離れてはいるが、確か5つ星のしっかりしたホテル。長...
 
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  七里香塩酥鶏
七里香塩酥鶏の地図

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 0/0人   人気指数：1,670

選んであげる塩味の天ぷら塩酥鶏のお店
「塩酥鶏」とは簡単に言うと色んな食材の塩味の揚げ物だろうか。初挑戦だった。注文の順序は、1、ざるを渡される。2、トングで好きな具材を選んでいれていく。3、取り終ったらざるをお店の人に、そうすると辛い粉はOKか、大蒜はいれていいか訊かれる、そ...
 
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  阿富魯肉飯
阿富魯肉飯の地図

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 0/0人   人気指数：2,764

新竹で一番有名な魯肉飯屋さん
新竹で一番有名な魯肉飯屋さん「阿富魯肉飯」。新竹一おいしいと評判である。金蓮魯肉飯（北門街と光復路にある）もおいしいといわれているが、金蓮は阿富の長男（？）が経営方針が合わずに独立して作ったとかいう話もある。阿富は新竹で一番有名な城隍...
 
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  逸鮮棧
逸鮮棧の地図

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 0/0人   人気指数：2,410

フルーツと魚を使用した珍しい創作寿司をいただる和食のお店
忠孝東路と逸仙路付近にある和食のお店。忠孝東路と逸仙路近くにある「cosmed」の真裏辺りにあります。フルーツと魚を使用した珍しい創作寿司をいただけます。お店はモダンでシンプルな内装。フルーツがきれいに飾られています。ベビーチェアーありま...

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