台湾 - 台湾料理

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  梅子餐廳
梅子餐廳の地図

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 3.4/1人   人気指数：3,311

台湾旅行初心者でも安心の台湾料理のお店。
1965年創業の台湾料理の老舗がここ、梅子餐廳 。お店は１階が台湾料理、２階が海鮮料理になっています。 お店には、日本語のメニューもあり、さらに店員さんのほとんどが日本語をしゃべれるので台湾旅行初心者でも安心して台湾料理を楽しむこ...
 
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  雙連街魯肉飯
雙連街魯肉飯の地図

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 0/0人   人気指数：2,738

40年以上営業している魯肉飯の老舗
昼食に訪れた店は「雙連街魯肉飯」。40年以上営業している魯肉飯の老舗。場所は雙連駅を超えて、何本目かの角を右に曲がると見えてくる。店はこじんまりとしていて１０人も入ればいっぱい。ごく普通の食堂のような感じ。周りは地元の人ばかり。魯肉飯が90...
 
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  欣葉

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 3/2人   人気指数：3,171

台湾料理の老舗
こんばんは。 台湾では、連日、中華料理ばかりいただいていたので、最終日くらい、台湾名物をいただこうと、老舗NO.1の欣葉に行ってまいりました。タクシーの運転手さんに、お店の名前を告げると、すぐに分かってくださいました。けれども、他...
 
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  欣葉101食芸軒
欣葉101食芸軒の地図

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 0/0人   人気指数：2,106

ビルの８５階にあるの創作台湾料理のレストラン
世界で2番目に高いTAIPEI101の85階にある「欣葉101-食藝軒」。エレベーターは途中60階で一度乗り換えて、85階へ。ドアが開いたら左手にイタリアンレストラン、右手が欣葉101-食藝軒。「欣葉」は台湾料理のなかでも結構名の通ったレストランのグループで...
 
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  鴨覇王薑母鴨
鴨覇王薑母鴨の地図

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 0/0人   人気指数：1,832

台湾語で「薑母鴨」と書く、鴨鍋の専門店
鴨鍋｢薑母鴨｣を食べに天母の「鴨覇王薑母鴨」へ。｢薑母鴨｣は、冬に食べる台湾料理の鍋で、身体を温める、ショウガやナツメや、お酒がいっぱい入った鴨鍋だそう。ところが、台湾はまだ暑く、｢薑母鴨｣は来週から、とのことしかたなく、いろいろおかずをとっ...
 
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  六福皇宮
六福皇宮の地図

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 0/0人   人気指数：2,318

一流ホテルで味わう台湾料理
ウエスティンホテルにある「六福皇宮」。料理にも期待が持てる。料理は全部で１１種類。ホテルなので、一皿一皿取り分けてくれた。 メニューはこんな感じです。鳳舞鸞翔、カラスミ、かに卵のえび巻き、広東式油鶏、冷製くらげ花好月圓湯圓を揚げたもの...
 
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  莊家火雞肉飯
莊家火雞肉飯の地図

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 0/0人   人気指数：1,855

七面鳥ご飯が名物のチェーン店
お馴染みの「莊家火雞肉飯」に入る。この店、チェーンなのに全ての店で味が大きくブレるしコンセプトも随分違う。今回のは比較的大型店でメニューも多かった。火雞肉にメンマと湯（スープ）。実は以前、莊家で鶏肉飯と書いていたが大間違いでこの店のは...
 
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  七里香塩酥鶏
七里香塩酥鶏の地図

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 0/0人   人気指数：1,670

選んであげる塩味の天ぷら塩酥鶏のお店
「塩酥鶏」とは簡単に言うと色んな食材の塩味の揚げ物だろうか。初挑戦だった。注文の順序は、1、ざるを渡される。2、トングで好きな具材を選んでいれていく。3、取り終ったらざるをお店の人に、そうすると辛い粉はOKか、大蒜はいれていいか訊かれる、そ...
 
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  再発号
再発号の地図

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 0/0人   人気指数：1,726

肉入りちまきの専門店
台南名物はと言えば、肉粽（ちまき）である。1872年創業以来今まで、１００年以上の歴史をもつ「再發號」。民權路の片隅に鎮座する店先を見るととても台湾で最も美味しいと言われる肉粽の店には見えない。 メニューもシンプルで、肉ちまき、八宝肉ちま...
 
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  海悦楼茶坊
海悦楼茶坊の地図

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 3.7/2人   人気指数：3,278

山と海を一望できる眺めの良いカフェレストラン。
阿妹茶楼の向かいにあるお店｢海悦楼茶坊｣。愛想のよさそうなおじちゃんが手招きをしていたので入りました。店長のおじちゃんは片言日本語ＯＫです。背の高いたてものは結構めだっていて３階建ての２階の窓側の席に案内されました。天気がよければぜひ外...

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