台湾 - 台湾料理
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評:
4.6/1人 人気指数:3,080
- 埔里にある名店「金都餐聴」
- 台湾本土の中央辺りにある捕里にある名店です。 ここらへんで、人数が集まるパーティーや結婚式場としてよく使われるレストランです。 この地方は食材が豊かで、色々なものが手に入ることを利用して、とても美味しい料理を出してくれます...
評:
0/0人 人気指数:1,860
- 食材を選びスープで茹でてからたれを掛ける台湾の間食
- 食べ物屋台の多い忠孝夜市へ。昼間は一般道路だが、夜になるとあちこちに屋台が出てきて夜市になる。この夜市のなかの人気店で、赤と青の看板が目印「大魯桶魯味」。魯味(ルーウェイ)とは食材を選んで、スープで茹でてからたれを掛ける台湾を代表する食...
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