シンガポールグルメ

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世界三大料理の一つトルコ料理のレストラン「CAPPADOCIA」
世界三大料理の一つ、トルコ料理のレストラン「CAPPADOCIA」。シンガポールのロバートソンキーにある。噴水があり広場に面したお店だから、すぐにわかる。 メニューの写真を見て注文。トルコ風ピザとコロッケは、楕円形のピザは生地がもっちり。以外とさ...
 
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ロバートソン・キーにオープン!!日本から進出した丁寧な焼肉屋さん
話題になっているロバートソン・キーにオープンした焼肉屋「焼肉 矢澤」。このお店、日本は五反田にあるミート矢澤や焼肉ジャンボが経営するお店がシンガポールに進出したとか。なので、日本らしい丁寧なサービスがとっても新鮮。店内の席もあまり他のお客...
 
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世界的なお菓子になったロッテのロングセラー商品の激似商品
これって完全にパクリ。世界的なお菓子になったロッテのロングセラー商品。そう、コアラのマーチにそっくりで、ひらがなで「きんくま」。ご愛嬌だろうか?シンガポールのスーパーでは、ごく普通に売っている。ジャンボサイズで3種入なのだが、味...
 
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シンガポールの美味しいデザートのポピュラーカキ氷
フードコートや食堂でよくみる、シンガポールの名物であるアイス・カチャンというカラフルなカキ氷。ほぼ年中暑いシンガポールには、欠かせないデザート。老若男女問わず、子供から大人までとっても愛されている伝統かき氷。勿論、日本人の口に合うちょう...
 
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店の看板の絵と同じ縦長のカップ型の台湾エッグタルト
いろんな味の大き目エッグタルトのお店「FancyDelight」。カフェにもなっているし、お持ち帰りOK。タンジョンパガープラザ内にある。タルトの種類は豊富で、ドリアン、アップルシナモン、いりご、ブルーベリー、基本、オレンジリチョコレート、カヤジ...
 
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駅前フードセンターにある海老ラーメンが美味しいお店
カラン駅の南口をでてすぐに位置する「惹蘭蘇丹蝦麺」は、らーめんのお店。お店はなかなか広め。まずテーブルに座った後、そのテーブルの番号を覚えて注文カウンターにいって注文をしお会計を済ますと注文控えをくれるので、それをもってテーブル...
 
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川沿いにテーブルが並ぶリバーサイドレストラン
クラクーキーの対岸にあるレストラン街の中の「珍宝海鮮楼」は、リバーサイドにある眺めも雰囲気も良い中華の海鮮レストラン。 今回は、まずシンガポールチリクラブ・マテ貝・フカヒレスープ・マンゴープリンを注文。まずはシンガポールのビール...
 
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中華とマレーが融合したニョニャ料理が食べられるチャイナタウンの外れにあるお店
ニョニャ料理は、中華とマレーが融合したお料理。こちらは『ブルージンジャー』というお店で、チャイナタウンの外れにあるお店。ニョニャ料理で人気のお店とのことで予約をして向かう。この時点で9時くらい。店内は赤と黒をベースにした中華とも、マレー...

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