シンガポールグルメ

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まったり感満載の雰囲気で水タバコが吸えるアラブ料理店
シンガポールは、多種多様な文化が混在する国。リトルインディアもあれば、チャイナタウン、モスク、アラブストリートがある。ここ「アンブロージア」もアラブストリートの一角にあるお店。 まず、路地にはテラス席が溢れ、そのほとんどに水タバコが置い...
 
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IONにある、カラフルな小龍包が話題のお店。グルメ友人がシンガポールで一番おいしい小龍包のお店として勧めてくれたのが、ここ楽天皇朝(PARADISE DYNASTY)。ここに来たら、やっぱり全種類食べておきたい。このカラフル小龍包、1...
 
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  KKi

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まるで”シモキタ”!?雑貨屋さんがいっしょになったかわいいケーキ屋さん
※移転いたしました。 移転先詳細情報→(https://www.facebook.com/kki.sweets) お遣いごとのかえり道、ある看板を発見! あ、ここ行きたかったケーキ屋さんだ!!行ってみたいな~と思っていただけで場所も調べていなかったのにばったり...
 
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シンガポールと言えばシンガポールスリング!本場の味を楽しまないわけにはいかない!
LongBar(ロングバー)は、RafflesHotel(ラッフルズ・ホテル)の中にあり世界中でも有名な場所。1887年にスタートし、1899年には現在のようなコロニアル様式の外観が完成し、1987年に国の歴史的建造物に指定されたラッフルズ・ホテル。正面の建物左側...
 
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中華系の地元料理が食べられるオープンエアの大きな店
黄亞細肉骨茶餐室(NgAhSioPortRibsSoupEatingHouse)という長い名前の地元料理屋。ここの名物は、バクテー(BakKutTeh)という中華系の地元料理。バクテーとはガイドブックによると、骨付きの豚肉を漢方のハーブを利かせたスープで煮込んだ中国系料理だそ...
 
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  KHA

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新しい公園HortParkの中にたたずむこれまだ新しいレストラン
ホート・パーク(HortPark)にたたずむ、新しいレストラン。タイ料理レストラン「KHA」。店内もお洒落な感じ。剣山にレモングラスをそのまま挿してあるインテリア。ランチセット(2コース$27)は、ランチセットは時間が過ぎたらオーダー不可。この時12時40...
 
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  VICTORY

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シンガポールのアラブストリートにあるムルタバが食べられるお店
シンガポールのアラブストリートにある「VICTORY」は、14時過ぎで既にムルタバのMサイズのマトンは売り切れになる人気店。他にも、ムルタバはチキンやビーフ、それからドリンクは、温かく劇的に甘いミルクティーも勿論ある。ムルタバは、日本のお...
 
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レッドドットトラフィックという真っ赤な建物の中にあるイタリアンのお店
平日しかランチ営業していないイタリアンのお店「OTTO RISTORANTE」は、レッドドットトラフィックという、真っ赤な建物の中にある。ここは、シンガポールの太陽に映える真っ赤な建物。ミュージアムも併設している。ミュージアムショップは、日本の...
 
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シンガポールのファミリーレストラン!
パワースポットのファウンテン・オブ・ウエルスの近くには、たくさんの飲食店が並んであります。こちら「SWENSSENS」は、ファウンテン・オブ・ウエルス入口前にあります。見た目はバーかと思うインテリアです。でもどうやら、シンガポールのファミリ...
 
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シンガポール川の夜景がキレイな地区ボート・キーにある有名なお店
ガイドブックによると、著名な海外アーティストが出演するほどの有名なお店「ジャズ・アット・サウスブリッジ」は、ジャズの生演奏を聴きながら、ワインやカクテルを楽しめるバー。店の中心部には天井からつられたワイングラスホルダーに、ワイングラン...

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