イタリア旅行
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評:
0/0人 人気指数:3,067
- 1906年に開店という、地元の人々にも人気のお店
- 名前の通り看板料理はカルボナーラ。1906年に開店という老舗、地元の人々にも人気のお店のようです。人気のカルボナーラは思ったより黒胡椒が少ないです。本場のものはカルボの通り黒いのかと思っていました。手打ちのパスタのモチモチ感、そこへ...
評:
3.6/4人 人気指数:3,156
- 共和国広場のすぐ近くに位置する日系デパート
- テルミニ駅近く、共和国広場のすぐそばに位置するデパート「三越」。お馴染みの日系デパートである。もちろん日本語が通じて、高級ブランドからヨーロッパの主要ブランドが揃う。そのほか、家庭用品や雑貨、貴金属、イタリアのお土産など一通りのものが...
評:
0/0人 人気指数:2,974
- 毎週月曜の午後に開かれる
- ヴェネツィアのバスターミナル、ローマ広場近くにある小さな広場。そこで毎週月曜日の午後に開かれているのが「ファーマーズ・マーケット」だ。こういう所で買うと、なんだか美味しいような気分になる。ヴェネツィア郊外の農家直営なので、商品は新鮮だ...
評:
0/0人 人気指数:3,081
- フィレンツェならではの食材がイッパイ
- フィレンツェの中央市場の一軒「ラ・ボッテガ・ゴローザ」。トリュフ、カラスミ、ポルチーニ茸など、フィレンツェならではの食材がいっぱい並ぶ。とても高級そうなイメージがあるが、手の届くお手ごろ価格ばかりだ。もちろん味見させてもらうことも可能...
評:
0/0人 人気指数:3,120
- 地元の人から愛されている食堂
- フィレンツェにある地元に愛されている食堂「トラットリア・ダ・ベンヴェヌート」。ハッキリ言って、無理せずにオイシイ食事がいただける店店だ。ミシュランに掲載されるようなレストランではないので、あえて「食堂」と表現させていただくが、値段と質...
評:
0/0人 人気指数:2,904
- トスカーナ流ファーストフード
- キャンティ地区にあるレストラン「レ・チェルナッキエ(LECERNACCHIE)」で作ったその日の料理をフィレンツェに運び、「イル・チェルナッキーノ」で販売している。この販売方法がじつに面白い。店内に肉系や野菜系のスープ類がテラコッタの茶色の鍋に入っ...
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