忠孝敦化・復興グルメ

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イスラエル出身のシェフが経営するパニーニバー
イスラエル出身のシェフが経営するパニーニバー。イタリア料理のシェフだった方だそうで、彼のパニーニはイタリア料理にイスラエル料理のエッセンスを加えているそうです。お店は6坪ぐらいしかないです。カウンターとテーブル席を合わせても12席ほど...
 
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フランスのEcole Lenotredeで研修後、台湾でこちらのフランス料理レストランをオープン
シェフは元々公務員だった方、フランスのEcoleLenotredeで研修後、台湾でこちらのフランス料理レストランをオープンしました。パティシエも同じ学校で勉強をしていた方だそうです。お店は白と黒を基調にして、落ち着いた空間を演出しています。店内は広...
 
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韓国華僑の姉弟が経営している韓国料理店
韓国華僑の姉弟が経営しているお店。弟の方は有名な歌手だそうです。店内は一昔前のインテリアですが、掃除が行き届いていると思いました。   メニューは焼肉からサムゲタンなど、韓国料理を代表するものは揃っていると言っていいでしょう。今回...
 
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  湄河

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台北のタイ料理の老舗
台北のタイ料理の老舗湄河へここは2年前ぐらいにも一度行ったことがあります。その時の味が忘れられず、また来てしまいました。タイ料理は人数多めのほうがいいですね。まずは月亮蝦餅からほかのレストランの2倍ぐらいはある大きさでした。かりっと揚...
 
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タイ料理のビュッフェのレストラン
タイ料理のビュッフェのレストラン。フォモッサリージェントグループが経営しているレストランの1つです。お店はリゾート風。照明の色使いも南国にいる気分を味わえます。お料理はタイ料理もありますが、中には中華もあります。   特に人気があ...
 
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江南料理で有名な點水楼系列のお店
江南料理で有名な點水楼系列のお店。小籠包などの点心を主に楽しめる。お店はモダンチャイニーズ風。壁に書いてあるメニューはシェフのお薦めだそう。メニューは点心、麺類が中心となっている。小籠包6個入り。注文が入ってから、蒸すのでとっても熱々...
 
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有名な島田哲也シェフのお店
2009年5月28日にオープンした有名な島田哲也シェフのお店。最初はシュークリームを中心に販売する。日本とフィンランドのから食材を輸入している。現在はCustardcreampuff、Rasberrycreampuff、Bitterchocolatecreampuffの3種類ののシュークリー...
 
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サンリオ公認のキティちゃんカフェ
大きなピンクリボンと看板が目立つサンリオ公認、キティだらけのカフェ『HelloKittySweets』。ピンクとホワイトを基調とした店内、ラインストーンでデコっていたり、フリルやリボンを多用した、いかにも女子の好きそうなテイスト...
 
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最近店舗を広げつつある京星系列の香港式レストラン
最近店舗を広げつつある京星系列の香港式レストラン。最近他の飲茶のお店を買い上げて、内装もきれいにしたみたい。壁紙に香港の夜景が貼ってあったりして、明るくて素敵になりました。この日は週末だったせいか、表の座席は座れないぐらいの混みよう。...
 
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福華大飯店の広東料理のレストラン
福華大飯店の広東料理のレストラン。飲茶のいろいろな点心を味わうことができる。ホテルの2階に位置している。外観も内観も年代を感じる作り。客層もご年配の方が多かった。  メニューは日本語付き、写真入りで見やすい。点心と一品料理を注文し...

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