チャイナタウングルメ
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- ココナッツミルクやアーモンドミルクかき氷などがあるオープンエアの地元系の店
- チャイナ・タウン(China Town)にある中華系の甘味処「味香園」は、マンゴープリン、ココナッツミルクやアーモンドミルク、かき氷などがあるオープンエアの地元系の店。宇治金時のようなかき氷を頼むと、うず高く盛られたかき氷が。氷を鉋で薄く削ったよう...
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- シンガポールでの恒例行事!??オーストリア人の経営するホットドッグ屋
- シンガポールの中華街の一角にあるオーストリア人オーナーの経営するホットドッグ屋「WUERSTELSTAND」数年前から近くへ行く用事があると必ずよってホットドッグを食べるのがシンガポールでの恒例行事に。まずここのオヤジさん、とにかく無...
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- 繁華街のオーチャードから少し南下した川沿いにあるチキンライスのお店
- 繁華街のOrchardから少し南下したRiverValleyRoad沿いにある、五星海南小厨(FiveStarHainaneseCuisine)という店。地元の有名店だが客はまばら。入口に何人か人が立っているので待っているのかと思ったら、みんなお店の人。暇な時間帯のよう。メニュー...
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- おすすめメニューはシンガポールのローカルな朝食メニュー!!ミルクティとカヤトースト
- さて、朝食はこちらKILLINEY KOPITIAM。チェーン展開のコーヒーショップ。てっきり大衆食堂か思うカジュアルさ。朝から人が沢山。超ローカルっぽくてテンションあがる。メニューぶら下がっていた。こちらはシンガポールの定番料理が食べられる。シンガポ...
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- チャイナタウンにある美味しい餃子を食べさせてくれる店
- チャイナタウンにある美味しい餃子を食べさせてくれる店「ChuanJiangHao(チンハオ)」。英語では、餃子を「dumpling」といい、日本には一般に焼き餃子、揚げ餃子、水餃子の三種類があるが、こちらでは水餃子と揚げ餃子の二種類のみ。一番ポピュラー...
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