チャイナタウングルメ

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  ブルー・ジンジャー
ブルー・ジンジャーの地図

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 0/0人   人気指数：2,307

中華とマレーが融合したニョニャ料理が食べられるチャイナタウンの外れにあるお店
ニョニャ料理は、中華とマレーが融合したお料理。こちらは『ブルージンジャー』というお店で、チャイナタウンの外れにあるお店。ニョニャ料理で人気のお店とのことで予約をして向かう。この時点で9時くらい。店内は赤と黒をベースにした中華とも、マレー...
 
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  味香園
味香園の地図

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ココナッツミルクやアーモンドミルクかき氷などがあるオープンエアの地元系の店
チャイナ・タウン(China Town）にある中華系の甘味処「味香園」は、マンゴープリン、ココナッツミルクやアーモンドミルク、かき氷などがあるオープンエアの地元系の店。宇治金時のようなかき氷を頼むと、うず高く盛られたかき氷が。氷を鉋で薄く削ったよう...
 
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  安記
安記の地図

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チャイナタウンコンプレックス内にある美味しいお店はここだ!!
シティ・ホールからチャイナタウンのチャイナタウンコンプレックス内の安記（ANJI)へ。蝦をあげてもらったのにアーモンドをまぶし、頭から尻尾までカラット揚がってうまい(約６６０円）。
 
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  サテー屋台街

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ラオパサフードマーケットの近くにあるマレー版の焼き鳥街
フードコート向かいの通りにあるサテーの屋台街。サテーは日本で言う焼き鳥のようなもので、マレーシアの名物。サテーの発祥地は、マレーシアの首都クアラルンプールから３０分ほどいった街、カジャンだといわれている。 ここシンガポールにもサテーの...
 
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  五星海南小厨
五星海南小厨の地図

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 0/0人   人気指数：1,906

繁華街のオーチャードから少し南下した川沿いにあるチキンライスのお店
繁華街のOrchardから少し南下したRiverValleyRoad沿いにある、五星海南小厨（FiveStarHainaneseCuisine）という店。地元の有名店だが客はまばら。入口に何人か人が立っているので待っているのかと思ったら、みんなお店の人。暇な時間帯のよう。メニュー...

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