フランスグルメ

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  ＳＯＵＲＡ
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 0/0人   人気指数：3,009

お洒落な韓国創作料理のお店
ダンフェール・ロシュロー近くのＳＯＵＲＡ。ちょっとお洒落な感じの韓国レストラン。最近はこういうお洒落な韓国創作料理のお店も増えてきている。席について注文を終えると、オシャレなお皿にのった突き出しが運ばれてきた。四角い白のは白身のお魚、...
 
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  家常菜家
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口コミで評判の中華料理店
口コミで評判の中華料理店、家常菜家。パリ在住の方は既にご存知かもしれない。場所はArtsetMetiers。パリには、北のベルヴィルと南のプラス・ディタリーの２ヶ所に、大きなチャイナタウンがあるが、実はここ、ArtsetMetiersも小規模ながら立派なチャイ...
 
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  イル・ピッコロ・カラテッロ
イル・ピッコロ・カラテッロの地図

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パリでアルデンテのパスタが食べられる店
ムーラン・ルージュ、アメリのカフェなど、映画の舞台になった街並みの中にあるイタリアン・レストラン、イル・ピッコロ・カラテッロ。パリでパスタというと大体が茹で過ぎで中々美味しいところがないのだが、イル・ピッコロ・カラテッロはお手軽な値段...
 
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  ジャン＝ピエール・コイエ

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2006年バゲットコンクールで優勝
凱旋門近くにある赤い屋根が目印のおしゃれなパン屋さん『ジャン＝ピエール・コイエ』。おすすめは、バゲットトラディション。こちらのバゲット、2006年バゲットコンクールで優勝したもの。バゲットの包み紙にしっかり印刷されていた。これはお店...
 
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  エリック・カイザー
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フィガロ誌が絶賛するクロワッサン
日本でも有名な「メゾンカイザー」のシェフ、「エリック・カイザー」氏のお店、『エリックカイザー』。フランス国立製パン研究所の教授であるエリック・カイザー氏が発明した発酵の機会から生み出された酵母で作られるパンは、どれもしっかりして...
 
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  コラン
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衝撃のクロワッサン
パリ２区にあるブランジェリー『Colin（コラン）』は、朝昼夜、いつ行っても行列が絶えないベーカリー。２００７年のイルデパリバゲット大賞グランプリ、クロワッサン大賞グランプリを獲得した凄腕のベーカリーなのだ。お店に行くのに道に迷い、犬...
 
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  ジュリアン
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バゲットコンクールの上位入賞常連
ルーブル美術館のほど近いお店。『Julien（ジュリアン）』。ジュリアンは、バゲットコンクールで入賞した事があるんだそう。店舗はパリ市内に２店、１区と７区にある。お昼時になると、ここのサンドイッチを買う人で行列ができるほどの人気。 ...
 
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  EXKI
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有機栽培素材にこだわった店
EXKIは、ベルギーのブリュッセル発祥の品質重視のファーストフードレストラン。ファーストフードというよりカフェという雰囲気の店内は、日本のモスバーガのようなシンプルで木のぬくもりがある感じ。ベルギー国内をはじめ、フランス、イタリア、ルクセ...
 
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  キング・ファラフェル
キング・ファラフェルの地図

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食べきれない大きさのイスラエル式サンドイッチ
パリのユダヤ人街にある、イスラエル式サンドイッチ屋「キング・ファラフェル・パレス」は、いつも行列ができていると有名な店。キング・ファラフェル・パレスのファラフェルは、ピタパンの中にきゅうり、キャベツ、挙げなす、ヒヨコマメのコロッ...
 
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  ロワール・ダン・ラ・ティエール
ロワール・ダン・ラ・ティエールの地図

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アリスと不思議の国がモチーフ　
個性的なお店が並ぶマレ地区には、可愛らしいカフェがたくさん。そんなマレ地区にあるカジュアルでキッチュなサロンドテ「ロワール・ダン・ラ・ティエール」。おじさん２人が経営しているらしこのお店、デコレーションがすごくかわいいく、乙女心...

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