台湾グルメ

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  金興蔴老
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 0/0人   人気指数：2,925

お土産にもGOOD！お米で作った個包装のお菓子
基隆廟口にある金興蔴老というお店。「蔴老」の「老」は米へんがつくんですが、文字化けしちゃうので。。一緒に行った友人が、「ここの蔴老、美味しいよ。うちの子供が好きなんだ～」というので私も試しに買ってみました。  試食はなかったの...
 
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  豆花開了
豆花開了の地図

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たっぷり豆花が人気
新竹のサイエンスパークの隣に金山街というところがあり、レストランやコンビニ、ジュース屋などが集まっていて、昼になるとサイエンスパークで働く人達でごった返す。ここに豆花開了がオープンした。豆花開了オススメの総合豆花。量がとっても多かった...
 
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  張媽媽
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１日限定３００個のニラ焼き饅頭
ニラ焼き饅頭の店「張媽媽八寶韭菜盒」。韭菜盒（jiŭcàihé）をご存知だろうか？ニラを中心とした餡を、皮で包んでから焼いたものである。台湾ではとってもポピュラーな食べ物。朝ごはんだったり、おやつだったりもする。知り合いから韭菜...
 
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  品元
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高雄のかき氷人気店ランキングで１位を獲得したお店
今日のおやつは、かき氷ということで、私がほぼ毎週行っているかき氷のお店に行ってきた。お店の名前は、品元・糖口冷飲工坊。品元は高雄のかき氷人気店ランキングで１位を獲得したことがある、有名な店。!夏にはかき氷を求めて、長蛇の列ができる。夜...
 
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  旗津海産店
旗津海産店の地図

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 0/0人   人気指数：3,161

広くて清潔リーズナブルの海鮮料理屋
旗津は海鮮料理のお店がいっぱい並んでいることで有名。たくさんある中で１件、オススメの海鮮料理店をご紹介。「旗津海産店」全然ひねりのない、そのまんまの店名。もう５回くらい行ったことがあり、いつも旗津海産店店頭には新鮮な海鮮がズラリ...
 
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  上海好味道小籠湯包
上海好味道小籠湯包の地図

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台湾ブロガーにも大人気の台湾料理！
正確には、台湾名物でないが、「上海好味道小籠湯包」の小籠湯包が最近のブーム。１６年の歴史を持つ上海好味道小籠湯包は、地元台南市民にも大人気で、台南サイエンスパークで働く日本人や外国人観光客にも大人気のお店だそう。店内はオープンキ...
 
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  再発号
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肉入りちまきの専門店
台南名物はと言えば、肉粽（ちまき）である。1872年創業以来今まで、１００年以上の歴史をもつ「再發號」。民權路の片隅に鎮座する店先を見るととても台湾で最も美味しいと言われる肉粽の店には見えない。 メニューもシンプルで、肉ちまき、八宝肉ちま...
 
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  安平豆花
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安平の名物
安平の名物「安平豆花」へ。豆花は、豆腐とにがりで作られた甘いデザート豆腐プリンみたいなもの。日本でも数年前に少し流行っていた。ちなみに台湾では豆 花、香港では豆腐花と呼ばれているそう。名店安平豆花で、タピオカ＆小豆入りを選択。この...
 
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  莊家火雞肉飯
莊家火雞肉飯の地図

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七面鳥ご飯が名物のチェーン店
お馴染みの「莊家火雞肉飯」に入る。この店、チェーンなのに全ての店で味が大きくブレるしコンセプトも随分違う。今回のは比較的大型店でメニューも多かった。火雞肉にメンマと湯（スープ）。実は以前、莊家で鶏肉飯と書いていたが大間違いでこの店のは...
 
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  伍角船板
伍角船板の地図

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芸術的な建物で楽しむ台湾料理
ここは台中に行って、最初に入ったレストラン『伍角船板』。伍角船板の外見は何かの美術館みたいな感じ。２人の女性が待っている姿をイメージして造られた外観はとても個性的。台湾各地にチェーン店があるそう。建築とは何の関係もない普通の女性...

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