台湾 - その他中華

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  鶏家荘
鶏家荘の地図

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 0/0人   人気指数：2,112

鶏料理を得意としているお店で、お店のインテリアにもいろんな鳥が飾られている
「鶏家荘」は、特に鶏料理を得意としているお店で、お店のインテリアにもいろんな鳥が飾られている。 まずは鳥の３種類盛り合わせを注文鳥骨鶏、スモークされた鳥、塩水鶏が入っている。どれも新鮮で、お肉がぷりぷり。タレも２種類つくが、つけなくて...
 
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  祥発・港式茶餐庁
祥発・港式茶餐庁の地図

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 0/0人   人気指数：1,707

香港発、庶民の台所“茶餐庁”
茶餐庁ってどういう意味なんだろうと、調べてみると、《香港、マカオ、広東省の都市で 一般的な、喫茶、軽食を兼ねた飲食店。「茶餐廳」の「廳」は、「庁」の繁体字。香港発祥の様式で、洋食も中華料理も扱い、早朝から深夜まで営業する店も多 く、庶民が...
 
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  隆記菜館
隆記菜館の地図

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 0/0人   人気指数：1,993

１９５２年に創業した、上海料理のお店
１９５２年に創業した、上海料理のお店｢隆記菜館｣。本場上海料理なので、故郷を懐かしんでくるお客さんがいっぱい訪れるそうだ。客層はかなりお年を召した方ばかり。お客さんがお店に入ってくると、威勢の良い声で２名様〜などとウエイトレスさんに教え...
 
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  金品茶樓
金品茶樓の地図

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 4.3/5人   人気指数：2,437

上海料理を中心とした高級レストラン
上海料理点心レストランとお茶屋さんがいっしょになったレストラン。台湾最後の夕食は「金品茶樓」。今までB級グルメを食べてきたのだが、最終日は少し奮発。「鼎泰豊」で修業したシェフと「點水樓」のスタッフだった店長がいる。店内は、黒白赤を基調にし...
 
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  天厨菜館
天厨菜館の地図

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 5/1人   人気指数：3,439

台北で北京ダックと言えばここ！
台北で北京ダックと言えば、「天厨菜館（テンチューツァイガン）」。日本にも支店がいくつか出ているが、日本と比べるとここの北京ダックは安い！ということで、来てみた。天厨菜館の北京ダックのメニューは、3種類あるとのこと。一吃…北京ダッ...
 
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  川妹子
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台湾で四川料理を食べたい時はここ！
辛いもの好きの人なら、四川料理ははずせない。最近四川料理がちょっとお気に入り、なのでここのレストラン「川妹子」に行くことにした。普通中華だ と10人ぐらいで食べる大皿料理が一般的が、ここは3・4人ぐらいでもちょうどいいサイズの量にしてある。お...
 
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  明園 怡亨酒店
明園 怡亨酒店の地図

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広東料理のお店。最近巨額投資をしたホテルの地下１階にオープン！
広東料理のお店。最近巨額投資をしたホテルの地下１階にオープン。ホテルにロビーに入ると、なんとも派手なインテリアにびっくり。 レストランは地下にある。レストランのインテリアもすごい。ワインがガラスのケース内にかざってあって、イスもベルベッ...
 
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  九如
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冬至の日に食べる湯圓で有名なお店の一つ
今年は１２月２１日は冬至の日。こちらはその冬至の日に食べる湯圓で有名なお店の一つ。お店は最近改装したため、現代風に変わっていた。清潔感もある。まずは湯円から注文した。何種類か味があったので、お店の人が一番おいしいと薦めてくれた酒醸湯圓...
 
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  KIKI餐庁（復興店）
KIKI餐庁（復興店）の地図

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 0/0人   人気指数：2,385

台湾の芸能人が経営しているお店でスパイシー料理を味わおう！
成都料理のお店、KIKIレストラン。台湾の芸能人が経営しているお店で、とってもおしゃれ。猫のロゴが、「魔女の宅急便」のジジみたいだ。調度品や、お店の中も洗練されている。干扁四季豆NTD210、いんげん豆とひき肉の唐辛子炒めを注文。このお肉が辛いの...
 
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  集客
集客の地図

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カフェレストランの中華版
カフェレストランの中華版みたいな感じのお店飲み物だけでも、長時間ねばれます。今回はお昼をここですることにしました。お店は竹をモチーフにしていますが、家具は黒でまとめられたモダンな感じ。雑誌も置いてあって長居できます。養生豚鍋２４８元に...

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