シンガポール旅行

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シンガポールの中央に位置する緑溢れる大公園
「ビシャン・パーク」は、湖や橋、サイクリングコースや多目的ステージや広場がある美しい公園。カラフルな木や豊かな青葉が素敵な、シンガポールで最も大きく人気のある公園の1つ。広いので、ジョギングする人や歩いている人、犬と散歩している人、所々にあ...
 
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定番化したバブルティーが飲めるシンガポール大きなチェーン店
1999年に第一号店をオープンさせた「クールステーション」。オーナーのボブチェンは、台湾が発祥であるこの安値で冷たいこの飲み物が、熱帯性気候のシンガポールでも受けると考え、この事業を始めたのだそう。いまやすっかり定番化したバブルティー。オ...
 
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甘さ控えめケーキが話題のクラークキーに誕生したオープンしたパティスリー&カフェ
クラークキーにどんどん新しいお店が増えるなか、パティスリー&カフェ「NECTARIE」はイタリアンカフェ。こちら、NECTARIEの店内にも席はあるのですが、店内は狭く落ち着かなさそうな感じ。 メニューは、いちごのケーキとラスベリームース入りチョコレー...
 
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広い敷地に池や緑地帯・・その名の通り中国の庭園を模した公園
その名の通り、中国の庭園を模した公園。MRT東西線のチャイニーズガーデン駅からすぐ。1975年に台湾の建築家によって作られた中国の王宮風の庭園。広い敷地に池や緑地帯があって、公園としてはいい公園だが、建造物はあまりに人工的。わざわざ中国風...
 
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ウィーンのお菓子であるアップルシュトゥルーデルが美味しいカフェ
アップルシュトゥルーデルの美味しいお店レナルズ。アップルシュトゥルーデルとは、りんごの甘煮を薄いパイ生地(パトーフィロ)で包んだお菓子で軽いアップルパイのようなもので、ウィーンのお菓子。南国シンガポールでも美味しいアップルシュトゥルー...
 
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建物で巨大!!そんな印象を与える新嘉坡の歴史あるシティーホール
シティ・ホール(CityHall)は、歴史ある建物で巨大。ここは、1945年に日本軍がイギリス軍に降状調印を押した所でも有名だとか。また、隣には最高裁判所もありまさにシンガポールの行政の中心であった事が分かる。 今は使っていないそうだが...
 
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  亮記

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骨付きの豚肉がゴロゴロ入ったスープとご飯のセットがお勧め
こちら「亮記」は、広東風の焼物中心の店のようなのだが、シンガポール名物のバクテーも、おいてある。お昼時には、サラリーマン達がランチしに大勢やって来て席がなくなるので、時間をずらして行く事をお勧め。 肉骨茶(バクテー)骨付きの豚肉がゴ...
 
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解放感溢れシンガポールの風を感じながら一杯出来る隠れ家バー
まるで、屋根裏のような空間がコンセプトと、変わったスタイルのレストランバーがシンガポールにはある。雨が降ると、おかげで日頃ちょっと暑めなこちらでは、快適に過ごせる。素敵なデザインで施された屋外に初めて訪れる人は驚く。席は、個室や個性的な...
 
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見た目もかわいい、タルトのお店
以前、高島屋の期間限定特設会場で販売していたタルトケーキ。そのとき友だちの間でちょっと話題になって、わたしは試食に通っていただけだったんだけど(本性丸出し)やっぱ食べたいなぁと思っていましたでもなんせお店はウエストの方の行きにく...
 
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マレーシアのバクテーとは違った美味しさ!!シンガポールのバクテー有名店
クラーク・キーのセントラルに向かう所に「松發日夜市肉骨茶」がある。古くからある肉骨茶(バクテー)屋。バクテーは、豚のスペアリブを数種類の漢方で煮込んだスープ。このお肉とご飯を一緒に食べるようになっている。この店は、以前はブギス駅周辺にあ...

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