イタリアグルメ
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0/0人 人気指数:3,128
- 1900年創業の老舗ジェラテリア
- 1900年創業という老舗のジェラテリア「ジョリッティ」。ローマ中に知られた名店で、冬でもその人気は衰えず行列をなしている。店内には大きなショーウインドが2つもあり、その種類の多さに圧倒される。季節のフルーツを使ったものなど、常時60~65種類...
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- フィレンツェで一番おいしいジェラテリア
- 「フィレンツェで一番おいしいジェラテリア」とフィオレンティーノが口をそろえて言うジェラテリアが「バディアーニ」である。サッカーチーム「フィオレンティーナ」の本拠地スタジオ・フランキのすぐ近くに位置する。最近改装をしたらしく、ちょっとお...
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- グッドロケーションで眺めが良い
- フィレンツェのグッドロケーションのお店で、眺めの良い「フィフス・オールド」。床ギリギリまである大きな窓からは、ポンテ・ヴェッキオとアルノ川が間近に見え、天気が良い日はさぞかし気持ちが良いだろう。 「フィフス・オールド」はランチを食...
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- チョコレート専門店ブームの火付け役
- フィレンツェのチョコレート店「ヴェストリ」。映画「ライフ・イズ・ビューティフル」でおなじみの街、Arezzo(アレッツォ)に本店を構えるチョコレートショップだ。フィレンツェにもここ数年、たくさんのチョコレート専門店がオープンしているが、その...
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- トルナブォーニ通りにあるチョコレート専門店
- 2009年の3月にオープンしたばかりのチョコレート屋「アルテ・デル・チョコラート」。「チョコレートの芸術」という意味を持つ。場所はブランドの立ち並ぶトルナブォーニ通りの「エミリオ・プッチ」のすぐ裏手に位置する。入口にはチョコレートで作られ...
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- 在住者がお勧めするレストラン
- フィレンツェ在住の日本人の方がオススメするレストラン「ダ・リーノ」。ガイドブックには載っていない、現地の人が知るお店で、さすがに美味しい。 まずは、カルボナーラをオーダー。ローマの料理だけど、普通に美味しい。メインはTボーンステー...
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- 厳選した素材のジェラートが食べられる
- ヌオーヴァ広場の近くにある「ジェラテリア・デル・テアトロ」。素材や産地、そして旬なものにこだわったジェラート屋。厳選したものを提供しているので、そんなに種類は多くないが、地元の人にも人気のお店だ。カカオのピュアチョコレートやアマルフィ...
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- アーモンドの粉に、ハチミツ、砂糖、ナッツなどを混ぜ込み練り上げたお菓子
- 「トローネ」はイタリアでクリスマスからお正月にかけて、どの家庭でも食べられるたいへんポピュラーなお菓子である。アーモンドの粉に、ハチミツ、砂糖、ナッツなどを混ぜ込んで、練り上げたものだ。聞いただけで甘そうでしょう?12時間かけて練り上げ...
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- ミラノにあるお勧め韓国料理屋
- ミラノにある韓国料理屋「ハナ」。本場、韓国と同様のサービスで、前菜がいくつも運び出されてくる。もちろん従業員はみんな韓国人で、お客さんも韓国人だ。店内ではハングル語が飛び交っていて、気分も盛り上がる。 まずオーダーしたのは、ユッケ...
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