イタリア - イタリア料理

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  ネッラ
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 0/0人   人気指数：3,073

フィレンツェで美味しいイタリアン
フィレンツェで美味しいイタリアンを出してくれる「ネッロ」というお店。イタリアのレストランには「リストランテ(Ristorante)」と「トラットリア(Trattoria)」というのがあり、前者はいわゆるレストランで少々かしこまった感じ、後者はもう少しカジュ...
 
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  ディアーボロ・エ・アクアサンタ
ディアーボロ・エ・アクアサンタの地図

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 0/0人   人気指数：2,898

地元の人にも人気の有名店
「ディアーボロ・エ・アクアサンタ」はリアルト橋から徒歩3分ほどの場所に位置するが、裏道にあるため分かりにくいかもしれない。店名は「悪魔と聖水」という意味である。1998年にオープンして以来、地元の人にも愛される人気店だ。常にお客さんでにぎ...
 
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  イル・コンタディーノ
イル・コンタディーノの地図

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サンタ・マリア・ノッヴェラ教会の近くにあるトラットリア
フィレンツェのサンタ・マリア・ノッヴェラ教会の近くにあるトラットリア「イル・コンタディーノ」。その日のメニューは外の黒板に書いてあり、席に着くと、店員の方が英語で説明をしてくれる。地元の人にも人気のお店で、開店直後から列をなす。予約が...
 
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  トラットリア・ダ・ベンヴェヌート
トラットリア・ダ・ベンヴェヌートの地図

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地元の人から愛されている食堂
フィレンツェにある地元に愛されている食堂「トラットリア・ダ・ベンヴェヌート」。ハッキリ言って、無理せずにオイシイ食事がいただける店店だ。ミシュランに掲載されるようなレストランではないので、あえて「食堂」と表現させていただくが、値段と質...
 
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  ピロッツィ
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ナポリピザの称号“VERA PIZZA”のあるピッツェリア
ナポリ近郊のイスキア島にある「ピロッツィ」。ナポリピザの称号である“VERAPIZZA”があるピッツェリアだ。1890年創業の老舗である。 シンプルなマルゲリータをオーダー。生地がモチモチしているのがナポリピザの特徴。大きくて、かなり食べ応えがあ...
 
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  バラッラ
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ルッカの伝統料理もメニューに並ぶ
円形劇場跡地でいまは広場の近くにある「バラッラ」。外観はシンプルなトラットリア風で、ルッカの伝統料理もメニューに多々並んでいる。がっつりとしたトラットリア味で、素材が活きている。フォークを差し込むだけで、ほろっとくずれる、肉や野菜の煮...
 
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  Ristorante DALLA MORA
Ristorante DALLA MORAの地図

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ムラーノ島にある有名レストラン「DALLA MORA」
イタリア・ベネチアから北1.5kmにあるムラーノ島の有名レストラン「Ristorante DALLA MORA」。運河沿いにテラス席もあり、キレイな運河を眺めながらとっても気持ちよくいただけました。 ここ「Ristorante DALLA MORA」の名物は、クモガニを使ったパ...
 
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  パロンバ
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地元の人にも観光客にも大人気のお店
オルヴィエートにあって、地元客にも観光客にも人気のレストラン「パロンバ」。地元の人たちもオルヴィエートで一番美味しいと絶賛のお店だ。家族経営の小さなお店なので、行く際には予約をしたほうが無難だろう。「パロンバ」とは「山鳩」のことで、こ...
 
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  トリアノン・ダ・チーロ
トリアノン・ダ・チーロの地図

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ナポリといえばマルゲリータ！
マルゲリータの元祖「Michele」の向かいにある「Torianon」。色々な具が入っている日本のピッツァに慣れていると、マルゲリータしかない「Michele」だと物足りないとのことで「Torianon」にしました。もちろん、マルゲリータは本場物です。店に入...
 
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  イ・ヴィナイーノ
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地元の人に愛されるトスカーナ料理の店
フィレンツェの下町にあるトラットリア「イ・ヴィナイーノ」。20席もない小さなお店で、入り口すぐの立ち飲みバールには、昔から常連の地元のおやじ達が一杯引っ掛けているといった様子だ。素朴な雰囲気の店内で使用されている木のテーブルからは、手作...

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