イタリア - イタリア料理

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  イル・マガッツィーノ
イル・マガッツィーノの地図

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モツ料理メインのレストラン
フィレンツェ名物のトリッパやランプレドットがメインのレストラン「イル・マガッツィーノ」。なんとモツ料理がいただけるお店なのだ。アルノ川近くに位置し、かつて肉の倉庫だった場所に店が建つ。 パスタからメインまで臓物を調理したメニュ...
 
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  チャク

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モンテロッソの美味しいレストラン
モンテロッソの美味しいレストラン「チャク」。メイン通りのVia ROMAで道を挟んで左手にレストラン、右手に食材店を構える。食材店ではレシピ本が販売され、店のいたる所に看板おじさんの顔が飾られている。このおじいさんはいまだに現役で、厨房を覗け...
 
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  ペポ
ペポの地図

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フィレンツェ中央市場のすぐ近くに位置する
フィレンツェの中央市場のすぐ近くにあるトラットリア「ペポ」。店内は空間を広く保ち、座席数にも余裕が感じられ、なかなか良い雰囲気である。黒板には、本日のお勧め料理とワインが紹介されている。料理は素材の味を生かした優しいものや、コテコテの...
 
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  アル・ガゼボ

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ツーリストメニューをやっているお店
フィレンツェにあるレストランで、ツーリストメニューを11.50ユーロでやっている「アル・ガゼボ」。イタリア料理の定番でもあるアサリとトマトのパスタ「ボンゴレロッソ」、そして、魚介のフリットをオーダー。正直、味のメリハリがイマイチ足りないが...
 
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  リストランテ・アルトパシオ
リストランテ・アルトパシオの地図

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日本語メニューもある人気店
ミラノ中央駅からも徒歩圏内のイタリアン「リストランテ・アルトパシオ」。店内は白と茶色を基調にしていて、落ち着いた空間となっている。店員さんは旬のメニューをいろいろ教えてくれたり、簡単な日本語を言ったりしてなかなか良い雰囲気だ。また、日...
 
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  レ・カルチェリ
レ・カルチェリの地図

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刑務所の一部だった場所に建つレストラン
「レ・カルチェリ」は1985年まで刑務所の一部として使われていた。当然、レストランで出される料理は刑務所の「クサイメシ」とは程遠く、どれをとっても気軽ながらとてもオイシイ。レストランそのものは狭いが、テラスで気持ちよく食事がいただける。 ...
 
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  イル・ピッツァイオーロ
イル・ピッツァイオーロの地図

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フィレンツェでいただく本格ナポリピッツァ
ナポリで食べるピッツァとまるで変わらず楽しめるオステリアが「イル・ピッツァイオーロ」。ナポリ出身のファミリーが経営するお店だ。基本のピッツァはマルゲリータ。分厚い生地に、食感がモチモチとしているのが特徴だ。モッツァレッラチーズは、当然...
 
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  イル・ジョヴァ
イル・ジョヴァの地図

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カジュアルなトラットリア
「イル・ジョヴァ」はカジュアルなトラットリアである。店内は手狭で、30人も入ればギュウギュウ状態だ。歩くスペースがないほど、混雑した店内は活気があって、楽しく食事ができる。ウエイトレスの女性も気さくで、とても雰囲気が良い。 前菜の盛...
 
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  ジョイア・ミア・ピスチアビャーノ

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スペイン広場から徒歩数分
スペイン広場から徒歩数分のところに位置する「ジョイア・ミア・ピスチアビャーノ」。いわゆるピッツェリアである。人気店らしく、午後2時半を過ぎているというのみ店内はお客さんでにぎわっている。英語のメニューと日本語メニューの用意もあるので、...
 
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  フォルノ・ア・レーニャ
フォルノ・ア・レーニャの地図

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地元の人にも大人気のピッツェリア
ピザが美味しいと評判のお店「フォルノ・ア・レーニャ」。ウエイティングが出るほどの人気店だ。オーダーしたのはオリーブの肉詰め。衣が細かくて食感はサクサク、大きなオリーブの中にお肉がタップリと詰まっている。ビールとの相性は抜群。そしてメイ...

31～40件のトラベルノートを表示／全59件

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