イタリア - イタリア料理

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  ブーカ・マリオ
ブーカ・マリオの地図

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 0/0人   人気指数：3,111

おいしいフィレンツェ料理がいただけるトラットリア
要予約の人気店「ブーカ・マリオ」。観光客らしい人達も開店前から店の前に並ぶ店だ。ガイドブックに取り上げられていることもあってか、日本語メニューもあり安心だ。気取らない雰囲気で、おいしいフィレンツェ料理がいただける。 イチオシの一品...
 
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  ラ・カサリンガ
ラ・カサリンガの地図

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フィオレンテイーニが通うコテコテのごはん屋さん
フィオレンテイーニ（フィレンツェ人）が通うコテコテのごはん屋さんが「ラ・カサリンガ」である。ここは弁護士、医者、作家、ビジネスマン、職人、年金暮らし、学生、観光客など、さまざまな人達が肩を寄せ合いながら、食べて、おしゃべりして、笑って...
 
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  オービカ
オービカの地図

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日本にも支店があるモッツァレッラバール
フィレンツェ中心街でグッチやエルメス、プラダ等ハイブランドが立ち並ぶトルナブォーニ通りにある「オービカ」。ここはお洒落なモッツァレッラバールで、イタリア各地はもちろんのこと、ロンドン、ニューヨーク、そして東京にも出店している。場所はコ...
 
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  イル・グリッロ
イル・グリッロの地図

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絶品ビステッカ・アッラ・フィオレンティーナ
サンタ・マリア・ノヴェッラ広場に面したお店「イル・グリッロ」。たくさんお店が並ぶ中でも、雰囲気が良いレストランである。 まずはガス無しの水をオーダー。店によっては有料の水でも冷えてない事があるが、ここのは冷えていて美味しい。あとは...
 
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  アル・ガゼボ

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ツーリストメニューをやっているお店
フィレンツェにあるレストランで、ツーリストメニューを11.50ユーロでやっている「アル・ガゼボ」。イタリア料理の定番でもあるアサリとトマトのパスタ「ボンゴレロッソ」、そして、魚介のフリットをオーダー。正直、味のメリハリがイマイチ足りないが...
 
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  アルフレッド
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生フィットチーネが有名なお店
生フィットチーネが有名なお店「アルフレッド」。イチオシの一品、生フィットチーネアルフレッドを取り分けてくれるおじさんも名物である。味は大満足の内容。毎日でも食べたい納得の味だが、たまに食べるから、また美味しさ倍増。滞在中、何度か行って...
 
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  パーネ&オーリオ
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中心街から外れた小さなトラットリア
フィレンツェの中心街から外れたところにある「パーネ&オーリオ」。小さなトラットリアで、座席数は40席ほどだ。メニューは少なく、リグーリア地方の料理が多い。きっとシェフがこの地方の人なのだろう。リグーリア地方とはトスカーナ地方の上に位...
 
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  フィレンツェ・ノーヴァ
フィレンツェ・ノーヴァの地図

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毎日イタリア人で満席の人気店
中心街から少し離れたところに位置する「フィレンツェ・ノーヴァ」。極旨なピザがいただけるお店だ。地元イタリア人にも大人気で、毎日満席状態である。入り口でおしゃべりしながら待っているのが普通の光景となっている。当日の夕方に予約が取れればラ...
 
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  ピッツェリア・スポンティーニ
ピッツェリア・スポンティーニの地図

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マルガリータ専門店
ブエノスアイレス通りにある行列の出来る「ピッツェリア・スポンティーニ」。店先にはイートインとテイクアウト用の2列の行列ができている。1953年から続く切りピッツァの店で、ピザの種類はマルガリータのみ1種類である。サイズが大きめか普通サイズか...
 
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  イル・ピッツァイオーロ
イル・ピッツァイオーロの地図

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 0/0人   人気指数：3,148

フィレンツェでいただく本格ナポリピッツァ
ナポリで食べるピッツァとまるで変わらず楽しめるオステリアが「イル・ピッツァイオーロ」。ナポリ出身のファミリーが経営するお店だ。基本のピッツァはマルゲリータ。分厚い生地に、食感がモチモチとしているのが特徴だ。モッツァレッラチーズは、当然...

1～10件のトラベルノートを表示／全59件

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