イタリアグルメ

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 0/0人   人気指数:3,097

中国人経営の寿司屋
2009年の3月にオープンしたばかりの中国人経営の寿司屋「スシナミ」。店内はシンプルでこざっぱりしていながらもモダンな雰囲気である。メニューには、にぎり寿司やちらし寿司をはじめ、うどんや餃子など魅力的な品揃えが並ぶ。厨房関連は中国人が仕切...
 
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 0/0人   人気指数:2,890

ミラノ発成田行きの機内食
ミラノ発成田行きのJALエコノミー席の機内食。飛行時間はおよそ12時間半ほどである。そのため機内食は朝食を含め2回サーブされる。 今回のメインは鶏肉丼で、鶏肉はなかなかおいしい味付けだ。続いて朝食は、オレンジソースがかかったクレープとヨ...
 
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 0/0人   人気指数:2,986

「ジビエ・パニーノ」を食べさせてくれる
フィレンツェでは小さなスペースで、変わり種のパニーノを提供している新顔のお店が目に付くが、「セメル」もその1つである。ここの変わり種は、スーパーではほとんど手に入らない野性味ある肉を煮込み、具として挟んだ「ジビエ・パニーノ」だ。ジビエ...
 
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 0/0人   人気指数:3,074

10 Corso Comoの隣に位置するイタリアン
ミラノの中央駅界隈で美味しいものがいただけるお店「アーリゾーラ・ディ・ミラーノ」だ。コルソ・コモは流行の最先端の通りであり、その中でもセレクトショップで有名な10 Corso Como(ディエチ・コルソ・コモ)の隣に位置する。ピザもあるレストランで...
 
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 0/0人   人気指数:3,078

マルガリータ専門店
ブエノスアイレス通りにある行列の出来る「ピッツェリア・スポンティーニ」。店先にはイートインとテイクアウト用の2列の行列ができている。1953年から続く切りピッツァの店で、ピザの種類はマルガリータのみ1種類である。サイズが大きめか普通サイズか...
 
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 2.4/2人   人気指数:3,327

地元の人で激混みのラーメン屋
フィレンツェにある日本人が経営する「番気ラーメン」。信州から来た人気ラーメン店という触れ込みだ。地元の人で激混みのラーメン屋で、回転が悪いため、かなり待たないといけない。ちなみにこのときは50分待ち。 オーダーしたのはラーメンセット1...
 
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 0/0人   人気指数:3,067

1906年に開店という、地元の人々にも人気のお店
名前の通り看板料理はカルボナーラ。1906年に開店という老舗、地元の人々にも人気のお店のようです。人気のカルボナーラは思ったより黒胡椒が少ないです。本場のものはカルボの通り黒いのかと思っていました。手打ちのパスタのモチモチ感、そこへ...
 
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  Fray's

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 0/0人   人気指数:2,251

ヴェネツィアでいただくアラブ料理
ヴェネツィアのカンポ・フラーリにあるアラブレストラン「Fray's」。ここのお店では平日のランチにはプレート料理にお水とアラブパン付きで10ユーロ、というメニューがある。何かと物価の高いヴェネツィアでは、とてもお得な内容だ。ランチタイムは...
 
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 0/0人   人気指数:3,107

ミラノ風カツが絶品
ミシュランの星を取ったこともある有名なレストラン「ヌォーボ マッチェーロ」。ミラノ風カツレツが有名なお店で、大半のお客さんが頼んでいる気がする。ここの料理は奇を狙わず、正統な味を目指しつつも新しいニュアンスも含んだものだ。真似して自宅...
 
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 0/0人   人気指数:3,236

チョコレート専門店ブームの火付け役
フィレンツェのチョコレート店「ヴェストリ」。映画「ライフ・イズ・ビューティフル」でおなじみの街、Arezzo(アレッツォ)に本店を構えるチョコレートショップだ。フィレンツェにもここ数年、たくさんのチョコレート専門店がオープンしているが、その...

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