イタリア - イタリア料理

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  ラ・クエルチェ
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おいしいトスカーナ料理が安くいただける
イタリアトスカーナ地方のLEVANEの山の方にあるトラットリア「ラ・クエルチェ」。黄色い外壁が可愛らしい建物で、運転の途中に立ち寄る人や街の人が気軽に入るお店だ。ビステッカ（ステーキ）からパスタ、スープまで、トスカーナ料理が安い価格で食べら...
 
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  Ristorante DALLA MORA
Ristorante DALLA MORAの地図

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ムラーノ島にある有名レストラン「DALLA MORA」
イタリア・ベネチアから北1.5kmにあるムラーノ島の有名レストラン「Ristorante DALLA MORA」。運河沿いにテラス席もあり、キレイな運河を眺めながらとっても気持ちよくいただけました。 ここ「Ristorante DALLA MORA」の名物は、クモガニを使ったパ...
 
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  ピッツェリア・スポンティーニ
ピッツェリア・スポンティーニの地図

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マルガリータ専門店
ブエノスアイレス通りにある行列の出来る「ピッツェリア・スポンティーニ」。店先にはイートインとテイクアウト用の2列の行列ができている。1953年から続く切りピッツァの店で、ピザの種類はマルガリータのみ1種類である。サイズが大きめか普通サイズか...
 
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  キュル・ド・サック
キュル・ド・サックの地図

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ワインの品揃えが豊富
ローマにはコストパフォーマンスの優れた、行き甲斐のあるレストランが少ない。そんな中、うれしい値段と豊富なワインの品揃えとそれなりに美味しい料理でオススメなのが「キュル・ド・サック」である。住所だけでたどり着くのが少し難しい場所に位置す...
 
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  バラッラ
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ルッカの伝統料理もメニューに並ぶ
円形劇場跡地でいまは広場の近くにある「バラッラ」。外観はシンプルなトラットリア風で、ルッカの伝統料理もメニューに多々並んでいる。がっつりとしたトラットリア味で、素材が活きている。フォークを差し込むだけで、ほろっとくずれる、肉や野菜の煮...
 
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  イル・グリッロ
イル・グリッロの地図

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絶品ビステッカ・アッラ・フィオレンティーナ
サンタ・マリア・ノヴェッラ広場に面したお店「イル・グリッロ」。たくさんお店が並ぶ中でも、雰囲気が良いレストランである。 まずはガス無しの水をオーダー。店によっては有料の水でも冷えてない事があるが、ここのは冷えていて美味しい。あとは...
 
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  ラ・ピペルナ
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いつも地元の人でにぎわうピザ屋
地元の人にも大人気のピッツェリア「ラ・ピペルナ」。ふちの部分が厚めのナポリ風ピザだ。ぶ厚いピザより薄めの生地が好きな人は「Pizza bassa（薄めのピザ）」でオーダーしよう。イタリア人は、このふちの部分を食べ残す人が多いが、「ラ・ピペルナ」...
 
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  イル・ピッツァイオーロ
イル・ピッツァイオーロの地図

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フィレンツェでいただく本格ナポリピッツァ
ナポリで食べるピッツァとまるで変わらず楽しめるオステリアが「イル・ピッツァイオーロ」。ナポリ出身のファミリーが経営するお店だ。基本のピッツァはマルゲリータ。分厚い生地に、食感がモチモチとしているのが特徴だ。モッツァレッラチーズは、当然...
 
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  バルディーニ
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ベーシックなトマトパスタが美味しい
フィレンツェにあるオススメのトラットリア「バルディーニ」。PRATOの門の近くに位置し、家族経営のアットホームな雰囲気で食事が楽しめるところだ。ここはベーシックなトマトパスタがとても美味しく、こんなに美味しいパスタはおそらく日本では出会え...

51～59件のトラベルノートを表示／全59件

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