フランスグルメ
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0/0人 人気指数:2,645
- 日本の蕎麦が味わえる蕎麦専門店
- サンジェルマン・デュプレ駅近くにある日本料理店、YEN。パリで蕎麦といえばここだ。店主は、山梨県出身で脱サラをしてパリで蕎麦屋を開いたそう。パリの日本食やにあるそばとは違う、日本の蕎麦が味わえる蕎麦専門店だ。店内はフランス人と日本人で...
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- パリのマレ地区にある、地元でも人気店のカフェ
- パリのマレ地区にある「カフェ・ド・ミュゼ」。地元でも人気店のようで、入店時しばらく外で待ちました。評判の店と聞いて気合入れてやってきたのはいいが、例のごとくメニュー解読に大苦戦…険しい顔でメニューを見つめる私に1人のギャルソ...
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- 慈善事業による食事のサービス
- パリ8区にあるマドレーヌ寺院は、聖女マグダラのマリアを祀る、カトリックの教会である。太いコリント式列柱が52本並んでいる建物は、ギリシャ神殿のよう。正面以外に、右横に入り口がある。ここ実は、中は食堂になっているのだ。1968年か...
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- 10区で唯一のパン屋
- パリ郊外10区のモンパルナスにあるパン屋さん。このあたりはパン屋が少なく10区で唯一といっていいいほどのパン屋だ。カッコイイ店内。目を引いたのは、分厚い分厚い「Paindesamis(パン・デ・ザミ)」。早速、外のベンチでいただいた。パン・...
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- マカロン発祥の地のマカロン
- フランスではよく食べられるマカロン。その製法、レシピ、使われる材料もさまざまで各地で地方色を出しながら受け継がれてきたお菓子のひとつでもある。ロレーヌ地方のナンシーにあるマカロン・ド・ナンシー、『スール・マカロン』もそのひとつ。...
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- シーフード料理が得意なレストラン
- シーフード料理が得意なレストラン、ラ・マレ。場所は地下鉄テルヌ駅そば。木組みの家のようなかわいらしい外観のラ・マレは、スタッフがとっても親切。日本語のメニューはないが、メニューを英語でせつめいしてくれ、今日のおすすめや、好みに合...
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- 下町のにぎやかなビストロ
- シェ・ポールは、バスティーユのラップ通りにあるビストロ。古きよきパリの雰囲気があるレトロなインテリアが、食事を楽しいものにしてくれる。レストランは2階建てになっていて、1階部分は常に人がいったりきたりするにぎやかな場所となっている...
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- ガイドブック常連カフェ
- 冬のパリの味覚はシーフード。オペラ界隈のル・グラン・カフェ。ここは牡蠣だけでなく色々なシーフードが食べられるお店なのだ。グラン・カフェでは軽い食事から、本格的な食事まで楽しめる。店内はアールヌーヴォー調のインテリアでフランスのエ...
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- オーナーは史上最年少M.O.F
- 2008年パリ・バゲットコンクール第1位の『AuDucdelaChapelle』(オ・デュック・ラ・シャペル)。場所は、18区のラ・ヴィレット界隈。オ・デュック・ラ・シャペルはパリ市内のかなり外れの方にあり、メトロ12号線の終点駅にもなっている。...
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- 大女優カトリード・ドヌーブがプロデュース!
- サロン・デュ・シネマ・デュ・パンテオンは、学生や若者でにぎわうカルチェラタンにあるカフェ。ここは下に映画館が入っているカフェで2007年のオープン以来、一般人のみならず著名人も多く訪れる人気のサロンドテ。人気の秘密はなんといってもこ...
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