中国グルメ

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 3.6/1人   人気指数:1,952

鍋料理の有名店
鍋料理のチェーン店。21種類の薬草と秘伝の料理法によって作り出された調味料は絶品。これをしゃぶしゃぶで食べるのが人気なんだとか。こちらの店は、た れが一般的なゴマだれだけでなく3種類ほどあって、最後まで飽きずに食べることができる。店内はテー...
 
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振鑫火鍋の地図

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 0/0人   人気指数:2,197

リーズナブルでヘルシーな火鍋の店
「振鑫火锅」は2000年にできたリーズナブルでヘルシーな火鍋の店。現在上海市内に7店舗ほどある。健康で科学的な調理方法を追求し、いままで数多くの賞を受賞したそう。この店も最近内装を変え、今流行りの自分でタレを調整する方式に変えた。スープは鸳...
 
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 0/0人   人気指数:1,889

上海に17店舗を持つカフェスタイルのレストラン
虹橋公園前の「wagas」でランチをする事に。「wagas」は、上海に17店舗を持つカフェスタイルのレストラン。ランチメニュー的な物はなかったが頼んだのはランチボックスと言うメニュー。ワンプレートにサラダとフランスパンのサンドウィッチが入っている...
 
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 0/0人   人気指数:2,883

五つ星ホテルのシェフが作る広東料理をベースにした創作中華
上海で最も賑わっている歩行者天国「南京東路」を散歩。ランチは、レトロさとモダンさ、ヨーロピアンな雰囲気を持ち合わせた優雅なレストラン外灘18号(Bund18)の「灘外楼」。サービス面でもヨーロッパ式を導入した上海の一流レストランである。...
 
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かつ膳の地図

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 0/0人   人気指数:2,905

上海のおいしいとんかつ屋さん
上海はおいしいご飯屋さんがいっぱいある。そのうちのひとつでもある『かつ膳』にランチに行ってきた。かつ膳は、まず定食を注文すると、ゴマのはいったすり鉢を持ってきてくれる。このゴマをすり、専用のソースを流しいれ、好みでからしを加えそ...
 
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上海1号私蔵菜の地図

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 3.4/1人   人気指数:3,065

正当派上海料理店
「上海1号私蔵菜」は、昔ながらの雰囲気を残す、正当派上海料理店。店内は、古いスタンドや机、ヨーロッパ風のソファなどがおいてあり、旧上海の香りがただよっている。 開店前にいくと、なぜか、他の客は必死にメニューを見て、料理名をメモっ...
 
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 0/0人   人気指数:2,598

かわいいマークの非鍋屋さん
火鍋といえば、かわいいマークの小肥羊が有名。中国全土に展開している火鍋チェーン店でなんと日本にもいくつか支店を持っている。火鍋はもちろん中国どこでも食べられるのだが、小肥羊はちょっと辛目なので注意が必要だ。発祥はモンゴル。 小...
 
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  松伸
松伸の地図

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 0/0人   人気指数:3,076

ショッピングセンター内のお弁当屋
大望路という場所は北京の中でも特別開発区で外国人も多い繁華街。そこにある新光天地というショッピングセンターは新しい店や洋式の文化が沢山入っている場所である。中には多くのレストランも入っているが今回は丁度、松伸という日本のお弁当や...
 
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コラボデリの地図

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 0/0人   人気指数:2,553

イタリアンデリの店
「コラボデリ」は、イタリアンデリの店。中国では6軒目のコラボのお店で、20種類にもなるイタリアンデリの中から好きなものをチョイスし、食べられるお店だ。テイクアウトもイートインも可能。イートインでは料理にあったイタリアワインも用意...
 
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 3/1人   人気指数:1,858

蘇州料理の食堂
水郷の街「周荘」でスローな時間にまったり浸った後は、蘇州料理を食べにグースーホテル内にある「姑蘇飯店」へ。ガランと広くて薄暗い食堂には、私たち3人だけ。寒そうにしていたら、ガイドさんが、暖房の温度を上げてくれた。ガイドさんは、後で戻るので...

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