中国グルメ

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  全聚徳(北京前門本店)
全聚徳(北京前門本店)の地図

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 4/2人   人気指数：3,127

北京ダックの有名レストランチェーン店の本店
大正時代や昭和初期の雰囲気にも似た前門の通り。そして、そこにあるのが全聚徳。1864年創業の北京ダック名店だ。中国各地に店舗があり、全世界合わせて100店舗あるという。昔は北京の各店舗は独立経営していたとか。ちなみに日本の東京にも支店を...
 
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  国安蟹味館
国安蟹味館の地図

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 3.2/1人   人気指数：1,890

上海蟹尽くしのお料理を味わおう
旧正月でいう「大晦日」は、ほとんどの家族は外で食事をするとのこと。ここのお店は「上海蟹専門店」。もう時期じゃないから大丈夫かなって思ってお店に入っていくと池があり、そこには、どっさり上海蟹がいるじゃないか。日本で言う「イケス」だ。ここか...
 
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  全聚徳(和平門)
全聚徳(和平門)の地図

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 0/0人   人気指数：3,107

誰もが知る北京ダックの老舗の和平門店
今回は、全聚徳に行きました。全聚徳は、最も有名な北京ダックの店です。北京ダックと言えば全聚徳。ガイドブックにも必ず載っています。それで、かえって今までちょっと敬遠してました。あんまり有名過ぎる店ってどうかしら？　コマーシャルばか...
 
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  全聚徳(方庄店)
全聚徳(方庄店)の地図

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 3.8/1人   人気指数：3,128

北京ダックの老舗店！「全聚徳」！
やはり北京No.1の風格を備える全聚徳。日本の全聚徳でも、北京ダックを食べた事があるが、日本のお店は駄目だった。しかし、北京の全聚徳はやはり美味しいのである。入り口は奥まったところにある。間違って、表のファーストフード店にはいっては...
 
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  佳家湯包
佳家湯包の地図

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 3.8/1人   人気指数：3,097

劇ウマの蟹粉湯包
小龍包で有名なお店「佳家湯包」は、いつも行列の大人気店。ここの名物は、蟹粉湯包。厳選された蟹を使用し、川の中にコクとうまみがギュっとつまった病み付きになる味だ。佳家湯包店内はかなり狭く、ぎゅうぎゅうに座っても２０人くらいが精一杯...
 
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  星陽航(天津空港)

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 4.2/1人   人気指数：3,044

天津国際空港内の中華料理店
  天津国際空港内の店です。 天津の空港はこじんまりした空港で、ロビー内のレストランは ここ１軒です。 基本的には中華料理の店で、北京料理以外にも各種のメニューが あります。 値段も安くはありませんが、高い...
 
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  中国の朝ごはん

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 3.5/3人   人気指数：3,198

中国の朝ごはん事情
中国の人はどんな朝ごはんを食べるのだろうか。地方によって少し種類が違うのだが、どこも美味しい。中国人はあまり自身で朝食を作らないようで、朝になると朝のみの屋台が出たり、朝メニューを出す食堂がたくさんあるので、そこに買いに行くとい...
 
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  知味観・味荘（楊公堤店）
知味観・味荘（楊公堤店）の地図

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 0/0人   人気指数：2,437

西湖湖畔にある杭州料理の人気店
杭州料理の人気店「知味観・味荘」。 杭州市内に数店舗あるが、西湖湖畔の楊公堤に位置する本店は、 木々に囲まれた主楼、そしてコテージ風の別棟が湖に浮かんでいるように配されている。 単に大バコのレストラン、あるいは個室があるレストラン...
 
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  故郷
故郷の地図

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 4.2/1人   人気指数：3,088

ガーデンホテル内にある日本料理店
広州市越秀区環市東路にある花園酒店(ガーデンホテル)の中にある「故郷（ふるさと）」という日本料理屋。 花園酒店といえば、広州市でも屈指の5星ホテル。 アジア大会の運営本部があったくらい有名で立派なホテルです。 5☆ですよ！！ ...
 
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  屋台村

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 4.2/1人   人気指数：3,094

在住日本人にも人気な居酒屋・屋台村
広州でたまに食べに行く「屋台村」 ぱっと見、日本の居酒屋さんみたい。 広州オフィスのお嬢ちゃんたちを誘って行ってきました。 日本で食べているみたいでしょ？ 私が頼むと、しぶい？笑 香港でこれ食べると高いので、広州...

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