上海グルメ

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  杏花楼
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 3/1人   人気指数：2,496

飲茶レストランと月餅販売店が一緒になったお店
今回の旅行をする前にガイドブックを見ていたら、「杏花楼」では飲茶ができる他、一階の売店で月餅が年中購入できると書かれていた。月餅は普通は、中秋の名月の頃にしか買えないものなのだ。 ●瑰豆沙月餅（●は、王へんに攵）というのを食べてみたところ...
 
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  鮮墻房
鮮墻房の地図

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 0/0人   人気指数：1,823

各中国料理の長所を融合した新しい料理が特徴的
九江路にある「鮮墻房」。こちらの料理は、各中国料理の長所を融合した新しい料理が特徴的。特に子豚のあぶり焼きが人気で、結婚式などにもかかせない料理のため、料理をテーブルに運んでくる際の演出も面白い。 なんと800席、個室は18室もあり、各種宴会...
 
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  富臨軒
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 0/0人   人気指数：1,942

昼は点心、夜は高級中華を提供する広東料理レストラン
地下鉄１号線黄坡南路駅前の「香港新世界大厦」２Ｆにある「富臨軒」。オーナーはマカオ人で、おもに広東料理を取り扱っている。昼は飲茶を中心とした６０あまりの点心、夜はアワビやフカヒレなどの高級中華食材をメインをしている。日本人や香港人の利用...
 
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  鼎泰豊(虹橋店)
鼎泰豊(虹橋店)の地図

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 4/1人   人気指数：2,023

あまりの美味しさにおなかがいっぱいでも追加注文してしまう小龍包の有名店
DINTAIFUNGディンタイフォン。 あまりにも有名だ。きっと皆さんも食べたことがあるかと思う。 日本は新宿高島屋に入っている。   このディンタイフォン、今では台湾をはじめ、上海に6店舗、ロサンゼルス、インドネシア、シンガポ...
 
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  北国村
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 0/0人   人気指数：1,633

蛇料理も楽しめる庶民派食堂
安食堂「北国村」。菜単（ツァイタン、メニュー）にも年期が入っている。ちょっと怖そうだが、実はやさしいおかみさんと、若い店員さんがやっている。 ただの炒飯（ツァオファン）ではない、肉類の具が、一切入っていないベジタリアンチャーハン。動物性...
 
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  湖心亭
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 3.2/1人   人気指数：1,714

豫園の九曲橋にある歴史ある茶楼
豫園の九曲橋にある「湖心亭」でお茶を。明の時代の風情ある建物であり、上海では最も古い茶楼でもある。池の中心に建てられたとんがり屋根の建物は、赤がよく映えて大変美しい。 ここでは御茶を楽しむこともできるし、夕方には古楽器による演奏も行われ...
 
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  大腸面
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 0/0人   人気指数：2,930

数種類の麺メニューがある中でほぼ全員が食べるのがこれ！
強烈なインパクトを放つ名称｢大腸面｣は、地元の人々に熱烈に愛されているらしい。店を出る時、周辺を散策して店の向かいあたりでタクシーと待ち合わせして乗り込むときには外に行列が。数種類の麺メニューがあるが、ほぼ全員が食べるのが、大腸面...
 
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  得月楼（蘇州）
得月楼（蘇州）の地図

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 3.6/1人   人気指数：2,781

蘇州きっての老舗
    蘇州の観前街にある蘇州きっての老舗です。 喜劇 『小小得月楼』 の舞台としても使われたようで中国では有名です。 中に入ると風格のある階段が現れ、お店の格が現れています。 料理は何と言っても蘇州名物「松...
 
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  鹿港小鎮　水城店
鹿港小鎮　水城店の地図

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 4.4/1人   人気指数：3,297

上海・北京・広州で展開している台湾料理のレストラン
上海のスタッフがランチに連れて行ってくれたお店です。   上海で台湾料理を食べるとは思ってませんでしたが、結構台湾のものが 上海にあるんですね。   お店は結構キレイでオシャレなつくりでした。 ランチタイ...
 
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  Christine
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 0/0人   人気指数：2,822

ピザがおすすめ
Christineは、上海人だったら知らない人はいないというくらい有名な、ショートケーキがおいしいケーキ屋さん。ケーキ部門のほか、ベーカリー部門、ピザ部門などがあるらしい。ショートケーキがおいしいといっても日本人の味覚にあうかどうかは少し...

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