上海グルメ
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評:
3/2人 人気指数:2,626
- 上海といえばこれ
- 11月ごろが旬の上海蟹をご紹介。写真の物は蘇州にある陽澄湖のものだそうで、オス(手前)とメス(奥)のカップル蟹。10月がメス、11月になるとオスが旬となる。9月のメス、10月のオスとよく言われているが、それは旧暦なんだそうだ。ミソがこぼれ...
評:
3.6/1人 人気指数:2,650
- 上海蟹がお値打ち
- 静安寺付近にあるレストランです。 上海蟹をメインに出しているようで、玄関から入ると、正面に上海蟹コースの宣伝看板 が目の前にありました。 上海蟹のコースが約340元で食べられるのでお値打ちです。 「金牌漁亭...
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0/0人 人気指数:3,021
- たまに行く、ちょっと高級な店
- 「SHARI SHANGHAI SUSHI BAR」は寿司屋でなく、創作和食&ロール寿司の店。門をくぐると、店の入口までが庭になっている。中に入ると、大きいバーカウンター。窓からの眺めも落ち着く。早速、夜の宴開始。メニューもたくさんあり、良くわからな...
評:
3.4/1人 人気指数:3,027
- 乾隆帝の愛した店。松鼠桂魚が美味しい。
- 蘇州で1番の繁華街である観前街にあります。 いにしえに清の乾隆帝が松鶴楼で食事を取り、そのときに出された松鼠桂魚を 気に入り、蘇州を訪れる際にはここに立ち寄ったとされている名店です。 入り口前にこの店の歴史を...
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4.6/1人 人気指数:3,049
- 日本人が経営しているオシャレなレストラン
- 上海在住のお友達ご推薦のレストランです。 いろんな料理が楽しめます。 静かに過ごせる大人の空間と言う感じです。 どの料理もおいしくて、在住日本人の間でも有名なようです。 中華...
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3/1人 人気指数:3,038
- リッツカールトンの52階にあるレストラン
- 上海にオープンした二つ目のリッツカールトンの52階にあるScena。ランチには前菜、とデザートがビュッフェ形式でメインをお好きなものから頼めるコースがある。窓際の景色の良い席を予約しておいた。ただ、お天気はあまりよくなく、この日の前日は...
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3.8/1人 人気指数:3,044
- 1人メシも可能な飲茶チェーン店
- 「避風塘」は1998年に 香港式飲茶、デザートを提供する店として上海で開業。 錦江飯店のそばの錦江店はその1号店です。 2012年6月現在、上海市内に38店舗を展開する 人気の飲茶チェーン店となりました。 ...
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0/0人 人気指数:2,868
- 中国人が行列する中華デリのお店
- 店の前は惣菜を求める人で大行列。 しかしここは中華惣菜のテイクアウトだけではなく、 中でも食べることができるレストラン。 1階が惣菜や小吃がテイクアウトできる売店、 2階はその小吃が食べられる食堂...
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1.4/1人 人気指数:3,036
- 本格的フランス料理の名店だったお店
- 西洋料理レストランの老舗「紅房子西菜館」は、「赤い家」という意味があります。 お店の外壁が名前の通り赤い壁で覆われています。 何度もメディアに取り上げられた名店です。
評:
0/0人 人気指数:2,936
- 1日10人限定!秘密サロンで味わう体験型レストラン
- 15年もの間、構想を練り続け、3年の年月を費やし2012年にオープンしたポール・レぺシェフのコンセプトレストラン「ウルトラバイオレット(Ultraviolet by Paul Pairet)」は、上海ばかりか世界の美食家の間で話題です。 テーブル1卓、食事のできる顧客...
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