上海 - 火鍋

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豆捞坊の地図

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火鍋を気軽に楽しめる店
火鍋を食べに万科広場にある「豆撈坊」へ。入り口はなんだかキャバレーのような明かりが。赤と茶を基調にした静かな雰囲気の店内。お独り鍋を楽しむお店だから、1人づつスープが選べる。野菜ベースを選ぶと最初からゴーヤと人参が入っていた。火鍋だから...
 
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海底労火鍋の地図

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とにかくサービスがすごいお店
海底労火鍋(北京西路×江寧路の食博匯3階)はサービスがものすごい良いと評判の店。店の名前は、鍋の底を探ってすくうほどおいしい鍋という意味だそう。どんなもんか興味があったも選んだ理由。といっても、中国でサービスが良い店?と聞い...
 
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コラボデリの地図

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イタリアンデリの店
「コラボデリ」は、イタリアンデリの店。中国では6軒目のコラボのお店で、20種類にもなるイタリアンデリの中から好きなものをチョイスし、食べられるお店だ。テイクアウトもイートインも可能。イートインでは料理にあったイタリアワインも用意...
 
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齊民有機中国火鍋の地図

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お店の雰囲気もサービスも◎な穴場火鍋
新鮮野菜がた~っぷりとれる、オーガニックの素材を使った火鍋屋さん「齊民有機中国火鍋」へ。今回は昆布としいたけのスープをチョイス。他にチキンのスープも選べる。ひとつはベジタリアンの具材。もうひとつは夏バテ解消に豚肉をチョイス。前菜もつい...
 
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三人行の地図

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じっくり煮込んだ牛骨の骨髄を豪快にストローで吸ってみよう!
場所は地下鉄二号線静安寺から程近い、富民路X巨鹿路。牛骨を煮込んだお鍋が有名な「三人行骨頭店火鍋」。 鍋がでてくると、鍋の蓋からはみ出るほど野菜が大量に入っている。ナベの下には、「骨頭店」の名に恥じぬ大きな骨が!骨の髄をストローで吸おうと...
 
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振鑫火鍋の地図

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リーズナブルでヘルシーな火鍋の店
「振鑫火锅」は2000年にできたリーズナブルでヘルシーな火鍋の店。現在上海市内に7店舗ほどある。健康で科学的な調理方法を追求し、いままで数多くの賞を受賞したそう。この店も最近内装を変え、今流行りの自分でタレを調整する方式に変えた。スープは鸳...
 
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来福楼の地図

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欧米人にもアジア人にも大人気の火鍋
上海で3店舗を展開している来福楼火鍋。来福楼火鍋店内はとてもおしゃれな作りで外国人などでにぎわっている。来福楼火鍋はまた夜遅くまで営業しているので時間を気にせず食べられるところも人気。 今回の具は高級霜降り牛に、高級牛ロースに、と...
 
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湯豪仕湯館の地図

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 0/0人   人気指数:2,467

スープ専門店
「湯豪仕湯館」は、2010の秋頃オープンした、スープ専門店。何時も人がいっぱいだ。平日の夕方6時前だから予約なんてしなくてもOKだろうなんて思って直接お店に行ったら、既に人がかなり並んでいた。すごい人気だ。待ってる間に効能とか書かれてる...

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