上海グルメ

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  松鶴楼（蘇州）
松鶴楼（蘇州）の地図

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 3.4/1人   人気指数：3,027

乾隆帝の愛した店。松鼠桂魚が美味しい。
  蘇州で１番の繁華街である観前街にあります。 いにしえに清の乾隆帝が松鶴楼で食事を取り、そのときに出された松鼠桂魚を 気に入り、蘇州を訪れる際にはここに立ち寄ったとされている名店です。 入り口前にこの店の歴史を...
 
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  上海線機内食

人気指数：1,922

上海への空旅で出会った味
中国東方航空使用。飛行時間は、約2時間半。一人で乗る飛行機は久しぶりで少々緊張。まず、ビールを頼んでみた。「青島ビール」かと思ったら「サントリー」。いちいち、漢字を読むと面白い。 機内食は選ぶ事はできないらしく、しかも料理の説明もなく、メ...
 
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  圓苑(梅龍鎮店)
圓苑(梅龍鎮店)の地図

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 0/0人   人気指数：3,044

伊勢丹の中にある名物「紅焼肉」が味わえるレストラン
上海での名物料理と言えば、小籠包と、これが上げられるでしょう。紅焼肉！紅焼肉とは、葱と生姜を油で揚げてから、皮付きの五枚肉を揚げて、紹興酒、醤油、砂糖などでで煮たものです。圓苑は市内に何店かありますが、今回は伊勢丹の中に入ってい...
 
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  Bar SiS （バー・シス）
Bar SiS （バー・シス）の地図

評：

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 0/0人   人気指数：3,231

Bar SiS
人気メニュー食べ方 焼酎をメインに各種お酒取り揃えております。 お酒の他、カレー、スパゲッティーなど軽食も御用意しております。
 
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  中国の朝ごはん

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 3.5/3人   人気指数：3,198

中国の朝ごはん事情
中国の人はどんな朝ごはんを食べるのだろうか。地方によって少し種類が違うのだが、どこも美味しい。中国人はあまり自身で朝食を作らないようで、朝になると朝のみの屋台が出たり、朝メニューを出す食堂がたくさんあるので、そこに買いに行くとい...
 
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  とんかつ浜ちゃん
とんかつ浜ちゃんの地図

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 0/0人   人気指数：1,974

上海の本格とんかつ
グルメ雑誌に載っていたとんかつ屋へ。「とんかつ浜ちゃん」中国語では浜崎猪排。 こちらのトンカツは、日本の味に飢えた日本人駐在員が足しげく通うということで大変有名なお店。店長は日本人で、小さいながらも大人気のこの店を切り盛りしている。 ...
 
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  紅房子西菜館
紅房子西菜館の地図

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 1.4/1人   人気指数：3,036

本格的フランス料理の名店だったお店
  西洋料理レストランの老舗「紅房子西菜館」は、「赤い家」という意味があります。 お店の外壁が名前の通り赤い壁で覆われています。 何度もメディアに取り上げられた名店です。
 
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  田野
田野の地図

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 0/0人   人気指数：1,883

オーダーが入ってから茹でるうどんが絶品の日本料理屋
古北路Ｘ仙霞路の遠東国際広場ビル１Ｆの「田野」。オーダーが入ってから茹でるうどんは、讃岐の製粉所から取り寄せているというこだわり。 おつまみセットを注文。真ん中のあられ等５品組み合わせで、色々な味が楽しめる。賀茂の鶴「蔵生」は美味しかっ...
 
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  鼎泰豊(虹橋店)
鼎泰豊(虹橋店)の地図

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 4/1人   人気指数：2,023

あまりの美味しさにおなかがいっぱいでも追加注文してしまう小龍包の有名店
DINTAIFUNGディンタイフォン。 あまりにも有名だ。きっと皆さんも食べたことがあるかと思う。 日本は新宿高島屋に入っている。   このディンタイフォン、今では台湾をはじめ、上海に6店舗、ロサンゼルス、インドネシア、シンガポ...
 
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  温故知新
温故知新の地図

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 4.4/1人   人気指数：2,379

雰囲気はスペインのビラ、その中でイタリアンと創作チャイニーズを味わえるレストランバー
上海申康賓館 SHENKANG VILLA HOTEL(虹橋路1440号)の敷地内にある、「温故知新」という店。しかし、中はJAZZ LIVE BAR そのものと言った雰囲気。ライブは火・金だけで、土曜日だったのでライブはなかった。雰囲気はスペインのビラ、その中でイタリアンと創...

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